Sedang mencari ide resep sayur lodeh kluwih yang menggugah selera? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal sayur lodeh kluwih yang enak seharusnya mempunyai aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari sayur lodeh kluwih, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau hendak menyiapkan sayur lodeh kluwih enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi sajian istimewa.

sayur asem sayur kluwih bumbu kuning sayur lodeh kluwih tahu tempe sayur lodeh putih sayur lodeh ala sunda. Sayur Lodeh Kluwih. kluwih ukuran sedang•kacang panjang, dipotong-potong. Sayur kluwih bumbu pedas foto resep utama thaise rode curry, vlees, kip, eten.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan sayur lodeh kluwih sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa membuat Sayur Lodeh Kluwih menggunakan 16 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk menyiapkan Sayur Lodeh Kluwih:

1. Persiapkan 200 gram kluwih
2. Gunakan 10 untai kacang panjang
3. Siapkan 1 ikat daun melinjo
4. Siapkan 10 buah mata petai
5. Persiapkan 500 ml santan (dari 1/2 kelapa)
6. Sediakan 500 ml air
7. Siapkan 4 siung bawang merah
8. Persiapkan 3 siung bawang putih
9. Gunakan 2 buah biji kemiri
10. Siapkan 4 buah cabai rawit
11. Ambil 2 lembar daun salam
12. Siapkan 1 ruas lengkuas
13. Persiapkan 3/4 sendok teh garam
14. Sediakan 1/3 sendok teh penyedap rasa (bisa skip)
15. Ambil 1 sendok makan gula jawa merah (sisir)
16. Ambil 1 sendok teh gula pasir

Sayur kluwih ini menjadi bagian dari sajian dari daerah Jawa Tengah dan Jawa Timur. Karena keberadaan pohon kluwih tersebar hampir diseluruh Jateng dan Jatim. Find Sayur lodeh kluwih stock images in HD and millions of other royalty-free stock photos, illustrations and vectors in the Shutterstock collection. Lodeh kluwih khas jawa timur enak lainnya.

Cara buat Sayur Lodeh Kluwih:

1. Cuci kluwih (saya beli yang sudah dicincang). Potong potong kacang panjang 3-4 cm, siangi daun melinjo dan kupas pete dan belah dua. Lalu cuci. Tirisakan semua bahan sayur sisihkan.
2. Haluskan bawang putih bawang merah kemiri cabai. Geprek lengkuas. (saya pakai daun salam kering yg warnya coklat)
3. Rebus 500 ml air di panci setelah mendidih masukan potongan kluwih lalu pete. Setelah itu masukan bumbu halus lengkuas dan daun salam. Setelah kluwih setengah matang masukan daun melinjo dan kacang panjang.
4. Masukan garam gula jawa gula pasir dan penyedap. Kemudian masukan santan aduk sesekali agar santan tidak pecah. Tunggu mendidih koreksi rasa.
5. Tunggu sampai kacang panjang matang lalu matikan kompor dan sajikan sayur lodeh kluwih.
6. Selesai dan siap dihidangkan!

Hai semua video kali ini aku bikin resep sayur santan kluwih. Sayur lodeh merupakan masakan sayur santan khas Indonesia. Masukkan kluwih, tutup panci dan biarkan kluwih empuk. Beberapa jenis sayur lodeh antara lain lodeh buncis, lodeh campur, lodeh podomoro, lodeh rebung kacang tolo, lodeh Masak santan encer, daun salam, lengkuas, dan kluwih. Resep sayur lodeh lengkap dengan bumbu spesial masakan sayur lodeh menjadi menu masakan khas indonesia.

Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan sayur lodeh kluwih yang bisa anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!