Resep Sayur Lodeh Kluwih, Lezat Sekali

Resep Sayur Lodeh Kluwih, Lezat Sekali

  • HannaH
  • HannaH
  • Feb 02, 2022

Sedang mencari ide resep sayur lodeh kluwih yang lezat? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal sayur lodeh kluwih yang enak seharusnya punya aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari sayur lodeh kluwih, pertama dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika ingin menyiapkan sayur lodeh kluwih enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi sajian spesial.

sayur asem sayur kluwih bumbu kuning sayur lodeh kluwih tahu tempe sayur lodeh putih sayur lodeh ala sunda. Sayur Lodeh Kluwih. kluwih ukuran sedang•kacang panjang, dipotong-potong. Sayur kluwih bumbu pedas foto resep utama thaise rode curry, vlees, kip, eten.

Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah sayur lodeh kluwih yang siap dikreasikan. Kamu bisa membuat Sayur Lodeh Kluwih memakai 19 bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk menyiapkan Sayur Lodeh Kluwih:
  1. Siapkan 1 kluwih
  2. Sediakan 1 terong
  3. Siapkan 1 labu siam
  4. Sediakan 1 ikat kacang panjang
  5. Ambil 1 ikat daun So
  6. Sediakan 1 buah kelapa parut peras jadikan 1,5 L santan
  7. Siapkan 2 lembar daun salam
  8. Gunakan 1 ruas lengkuas
  9. Gunakan 1 keping gula merah
  10. Persiapkan 1 sdm garam
  11. Gunakan 1 sdt kaldu jamur
  12. Gunakan Irisan
  13. Sediakan 2 buah cabai hijau
  14. Sediakan Bumbu halus :
  15. Persiapkan 5 siung bawang merah
  16. Siapkan 4 siung bawang putih
  17. Ambil 1 butir kemiri
  18. Persiapkan 1/2 sdt ketumbar
  19. Gunakan 3 buah cabai keriting

Sayur kluwih ini menjadi bagian dari sajian dari daerah Jawa Tengah dan Jawa Timur. Karena keberadaan pohon kluwih tersebar hampir diseluruh Jateng dan Jatim. Find Sayur lodeh kluwih stock images in HD and millions of other royalty-free stock photos, illustrations and vectors in the Shutterstock collection. Lodeh kluwih khas jawa timur enak lainnya.

Cara buat Sayur Lodeh Kluwih:
  1. Siapkan bahan. Belah kluwih menjadi 2 kuliti lalu potong"sesuai urat kluwih. Iris dadu terong dan labu siam. Potong panjang kacang. Dan petik" daun so atau daun melinjo kemudian cuci bersih semua sayurnya. Uleg lembut duo bawang, kemiri, ketumbar dan cabai merah.
  2. Didihkan 500ml air masukkan bumbu uleg, salam dan lengkuas. Aduk tunggu bau langu hilang.
  3. Setelah itu masukkan kluwih tunggu beberapa saat biar kluwih empuk. Kemudian labu siam, kacang panjang dan terong. Setelah mendidih tambahkan 1L santan. Aduk terus agar santan tidak pecah, gunakan api sedang.
  4. Masukkan gula jawa, garam, kaldu jamur. Lalu masukkan cabai hijau iris dan terakhir masukkan daun so. Aduk hingga matang sempurna.
  5. Sayur Lodeh Kluwih siap disajikan. Makan dengan nasi hangat dan ikan Asin MasyaAllah nikmat sekali.
  6. Selesai dan siap dihidangkan!

Hai semua video kali ini aku bikin resep sayur santan kluwih. Sayur lodeh merupakan masakan sayur santan khas Indonesia. Masukkan kluwih, tutup panci dan biarkan kluwih empuk. Beberapa jenis sayur lodeh antara lain lodeh buncis, lodeh campur, lodeh podomoro, lodeh rebung kacang tolo, lodeh Masak santan encer, daun salam, lengkuas, dan kluwih. Resep sayur lodeh lengkap dengan bumbu spesial masakan sayur lodeh menjadi menu masakan khas indonesia.

Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara membuat sayur lodeh kluwih yang bisa anda praktikkan di rumah. Selamat menikmati