Resep Cue tongkol asam pedas yang Lezat Sekali

Resep Cue tongkol asam pedas yang Lezat Sekali

  • diyan Ayunita
  • diyan Ayunita
  • Feb 02, 2022

Lagi mencari inspirasi resep cue tongkol asam pedas yang lezat? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal cue tongkol asam pedas yang enak seharusnya punya aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.

Asam pedas (Minangkabau: asam padeh; "sour and spicy") is a Maritime Southeast Asian sour and spicy fish stew dish. Asam pedas is believed to come from Minangkabau cuisine of West Sumatra, Indonesia and has spread throughout to the islands of Sumatra (inc. Lihat juga resep Asam Pedas Ikan Tongkol enak lainnya.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari cue tongkol asam pedas, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau hendak menyiapkan cue tongkol asam pedas enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi suguhan istimewa.

Nah, kali ini kita coba, yuk, buat cue tongkol asam pedas sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Kamu bisa menyiapkan Cue tongkol asam pedas menggunakan 14 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam menyiapkan Cue tongkol asam pedas:
  1. Sediakan 2 ekor cue tongkol
  2. Siapkan 1 papan pete (boleh lebih sesuai selera)
  3. Sediakan 1 buah tomat besar
  4. Ambil 1 buah jeruk nipis besar
  5. Ambil 1 bungkus santan instan segitiga
  6. Gunakan 2 gelas air matang
  7. Gunakan 2 buah cabe merah
  8. Siapkan 2 siung bawang putih
  9. Gunakan 4 siung bawang merah
  10. Sediakan 1 ruas kunyit
  11. Persiapkan 10 biji cabe rawit utuh boleh di potong 2 kalau suka pedas
  12. Siapkan Secukupnya garam
  13. Ambil Secukupnya gula pasir
  14. Gunakan jika suka Kaldu bubuk

Asam Padeh Ikan Tongkol - Ikan Asam Pedas - Sampadeh Ikan - Indonesian Hot & Sour Fish II CLK. Ikan tongkol juga disebut sebagai ikan kayu? RESEP ASAM PEDAS IKAN TONGKOL Asam pedas kali ini aku pakai ikan tongkol dan teman-teman bisa ganti dengan ikan. Asam juga berfungsi untuk menetralisir rasa amis pada ikan.

Cara buat Cue tongkol asam pedas:
  1. Bersihkan cue tongkol dari kepala, duri dan juga isi perut nya, kita cuma ambil daging nya saja,potong ukuran sedang cuci bersih, sisihkan
  2. Iris semua bumbu lalu tumis bawang putih, bawang merah, kunyit sampai tercium bau harum, masukkan cabe lalu Tambahkan air dan santan instan aduk, tunggu sampai mendidih
  3. Masukkan ikan cue tongkol, masak dengan api sedang kurang lebih 5 menit, sambil sesekali di aduk,, jangan ditinggal ngrumpi ya bunda2 cantik..
  4. Masukkan pete dan potongan tomat, tambahkan gula pasir, kaldu bubuk, dan air perasan jeruk nipis, cek rasanya. Bila dirasa sudah pas bisa diangkat
  5. Sajikan bersama nasi hangat,, rasanya asam pedas gurih membuat semangat kita untuk beraktivitas kembali…
  6. Selesai dan siap dihidangkan!

Resep pindang tongkol dari Sajian Sedap ini punya cita rasa asam-pedas yang segar. Jika tak ada tongkol kamu juga dapat menggunakan ikan berdaging padat seperti tenggiri atau baby tuna. Sajikan dengan nasi putih hangat dan tumis kerupuk. Assam Pedas, or literally "sour spicy," is a classic Malaysian dish. Everyone has their own interpretation for this favorite dish and there are endless adaptations; suffice it to say, it's sour, fiery hot, and tastes extraordinarily satisfying.

Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Cue tongkol asam pedas yang mudah di atas dapat membantu anda menyiapkan hidangan yang lezat untuk keluarga/teman maupun menjadi ide dalam berbisnis kuliner. Selamat menikmati