Kamu sedang mencari ide resep suwir tongkol kuah pedas asam yang enak? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal suwir tongkol kuah pedas asam yang enak harusnya sih memiliki aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.

Lihat juga resep Suwir Tongkol Kemangi Pedas enak lainnya. Coba saja resep tongkol suwir berikut ini, rasanya yang pedas manis semakin. Angkat dan sisihkan, tunggu hingga agak dingin.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari suwir tongkol kuah pedas asam, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau mau menyiapkan suwir tongkol kuah pedas asam yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi sajian istimewa.

Nah, kali ini kita coba, yuk, buat suwir tongkol kuah pedas asam sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Kamu dapat membuat Suwir tongkol kuah pedas asam menggunakan 11 jenis bahan dan 4 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk pembuatan Suwir tongkol kuah pedas asam:

1. Siapkan 1 ekor ikan tongkol
2. Persiapkan ibu jari Lengkuas sebesar
3. Sediakan 1 sdm kecap
4. Siapkan secukupnya Asam Jawa
5. Gunakan 1 batang serai
6. Siapkan 10 batang cabe ijo
7. Ambil 10 batang cabe rawit
8. Siapkan 9 batang cabe merah
9. Sediakan 2 siung bawang merah
10. Ambil 2 siung bawang putih
11. Ambil 1 bungkus Masako

Ikan tongkol suwir pedas atau populer disebut sambal tongkol, selalu enak dimakan kapan saja. Ikan tongkol yang berdaging tebal dan agak keras atau kokoh teksturnya cocok suwiran pedas ini. Posting resep lauk dulu ah, masih pakai resep draft neh, he he he, ini dia resep tongkol suwir pedas. Hmmm ini sih resepnya mirip-mirip pampis ikan tongkol.

Step by step untuk memasak Suwir tongkol kuah pedas asam:

1. Bersihkan ikan tongkol, kemudian kukus ikan tongkol ± 5 menit, kemudian suwir-suwir
2. Iris semua bahan kecuali serai, serai cukup di geprek aja, dan asam Jawa remas-remas ambil airnya, buang bijinya
3. Panaskan wajan yang sudah di beri minyak, tumis semua bahan sampai harum kemudian masukkan suwiran tongkol, masukkan air asam Jawa, dan juga Masako, jika sudah mendidih koreksi rasa
4. Ini hasilnya
5. Selesai dan siap dihidangkan!

Nah mirip juga rasanya dengan masakan berbumbu rica-rica. Ikan tongkol bisa diolah menjadi berbagai hidangan yang menggugah selera. Kamu bisa memadukan berbagai macam bumbu, mulai dari bumbu kuning, saus tiram, hingga Jika sudah matang, keluarkan dan biarkan hingga dingin. Ikan tongkol tongkol banyak digunakan pada resep masakan Indonesia. Coba juga resep ikan tongkol asam manis menggoyang lidah serta resep ikan tongkol goreng garing.

Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Suwir tongkol kuah pedas asam yang mudah di atas dapat membantu anda menyiapkan makanan yang lezat untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi bagi kamu yang berkeinginan untuk berbisnis kuliner. Selamat mencoba!