Sedang mencari ide resep tongkol asam pedas yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal tongkol asam pedas yang enak harusnya sih punya aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari tongkol asam pedas, pertama dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan tongkol asam pedas enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi suguhan istimewa.

Asam pedas (Minangkabau: asam padeh; "sour and spicy") is a Maritime Southeast Asian sour and spicy fish stew dish. Asam pedas is believed to come from Minangkabau cuisine of West Sumatra, Indonesia and has spread throughout to the islands of Sumatra (inc. Lihat juga resep Asam Pedas Ikan Tongkol enak lainnya.

Nah, kali ini kita coba, yuk, buat tongkol asam pedas sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Kamu bisa membuat Tongkol Asam Pedas memakai 21 bahan dan 4 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang wajib ada untuk pembuatan Tongkol Asam Pedas:

1. Sediakan 1 ekor Ikan Tongkol uk.sedang potong sesuai selera
2. Siapkan 10 bj Cabe Rawit utuh
3. Gunakan 2 bj Tomat Merah, potong sesuai selera
4. Siapkan 2 bj Bunga Honje / Kecombrang
5. Ambil secukupnya Asam potong
6. Sediakan 500 ml Air (secukupnya)
7. Sediakan secukupnya Minyak untuk menumis
8. Persiapkan secukupnya Gula
9. Sediakan secukupnya Garam
10. Persiapkan secukupnya Penyedap rasa
11. Ambil Daun jeruk
12. Gunakan Daun kunyit
13. Sediakan Tomat, potong beberpa bagian
14. Siapkan Bumbu Halus
15. Persiapkan 7 bj Bawang Merah
16. Ambil 5 siung Bawang Putih
17. Siapkan 4 bj Kemiri
18. Siapkan 1 ruas Jahe
19. Ambil 1 batang Serai
20. Sediakan 10 bj Cabe Merah
21. Persiapkan secukupnya Kunyit

Resep pindang tongkol dari Sajian Sedap ini punya cita rasa asam-pedas yang segar. Jika tak ada tongkol kamu juga dapat menggunakan. Tumis bumbu yang telah dihaluskan hingga wangi, masukkan bumbu lain. Pagi tadi ketemu tukang ikan deket rumah.ngeliat ikan tongkolnya sangat menggoda. sampe rumah langsung browsing cari resepnya.nemu deh di web resepnya.com.

Step by step untuk memasak Tongkol Asam Pedas:

1. Tumis bumbu halus hingga harum
2. Masukkan daun jeruk dan daun kunyit, tumis sebentar kemudian masukkan bunga honje, tomat, cabe rawit dan asam potong
3. Masukkan air, masak hingga mendidih. Lalu tambahkan gula, garam dan penyedap rasa..Koreksi rasa
4. Setelah itu masukkan potongan ikan tongkol. Masak dengan api kompor sedang agar ikan tidak hancur.Masak hingga ikan matang
5. Selesai dan siap dihidangkan!

Apabila sedang bosan menolah ikan tongkol menjadi sajian yang gurih ataupun pedas. Bisa dicoba resep ini dimana ikan tongkol dimasak dengan dibumbui kecap. Resep Olahan Tongkol Daun Melinjo Asam Pedas. Beberapa resep hidangan asam pedas ini cukup sederhana sehingga mudah dipraktikkan. Merdeka.com - Makanan yang diolah dengan bumbu asam pedas memang selalu menarik dan.

Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan tongkol asam pedas yang bisa anda lakukan di rumah. Selamat menikmati