Lagi mencari inspirasi resep tongkol asam pedas yang menarik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal tongkol asam pedas yang enak selayaknya memiliki aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.

Asam pedas (Minangkabau: asam padeh; "sour and spicy") is a Maritime Southeast Asian sour and spicy fish stew dish. Asam pedas is believed to come from Minangkabau cuisine of West Sumatra, Indonesia and has spread throughout to the islands of Sumatra (inc. Lihat juga resep Asam Pedas Ikan Tongkol enak lainnya.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari tongkol asam pedas, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika hendak menyiapkan tongkol asam pedas yang enak di mana pun kamu berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi sajian istimewa.

Nah, kali ini kita coba, yuk, siapkan tongkol asam pedas sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Tongkol Asam Pedas memakai 9 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk pembuatan Tongkol Asam Pedas:

1. Persiapkan Ikan tongkol yang sudah di buang duri nya (potong")
2. Gunakan 2 buah tomat merah
3. Persiapkan Lengkuas
4. Gunakan 2 lembar Daun salam
5. Sediakan 5 bawang merah
6. Siapkan 3 bawang putih
7. Siapkan 2 butir kemiri
8. Siapkan Garam, gula, penyedap rasa
9. Persiapkan Cabe sesuai selera (me: hanya pakai cabe merah keriting saja)

Resep pindang tongkol dari Sajian Sedap ini punya cita rasa asam-pedas yang segar. Jika tak ada tongkol kamu juga dapat menggunakan. Tumis bumbu yang telah dihaluskan hingga wangi, masukkan bumbu lain. Pagi tadi ketemu tukang ikan deket rumah.ngeliat ikan tongkolnya sangat menggoda. sampe rumah langsung browsing cari resepnya.nemu deh di web resepnya.com.

Step by step untuk memasak Tongkol Asam Pedas:

1. Cuci bersih tongkol dan goreng setengah matang
2. Uleg bumbu halus, bawang merah, putih, cabe, kemiri, lengkuas geprek
3. Panaskan minyak untuk menumis bumbu halus, tumis sampai matang ya biar ga cepat basi,masukkan lengkuas dan daun salam
4. Masukkan ikan tongkol yang sudah di goreng setengah matang, aduk rata, masukkan gula merah, garam, dan penyedap rasa
5. Masukkan tomat yang sudah di potong, dan beri air secukupnya
6. Masak sampai air menyusut, tes rasa kalau sudah pas bisa langsung di sajikan..
7. Selesai dan siap dihidangkan!

Apabila sedang bosan menolah ikan tongkol menjadi sajian yang gurih ataupun pedas. Bisa dicoba resep ini dimana ikan tongkol dimasak dengan dibumbui kecap. Resep Olahan Tongkol Daun Melinjo Asam Pedas. Beberapa resep hidangan asam pedas ini cukup sederhana sehingga mudah dipraktikkan. Merdeka.com - Makanan yang diolah dengan bumbu asam pedas memang selalu menarik dan.

Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara membuat tongkol asam pedas yang bisa anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!