Sedang mencari inspirasi resep asam manis pedas pindang tongkol yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal asam manis pedas pindang tongkol yang enak seharusnya memiliki aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.

Lihat juga cara membuat Khotokan pindang tongkol•bawang merah•bawang putih•cabe rawit hijau (sesuai selera)•dan dan garam•tomat ceri hijau (boleh tomat hijau biasa). Resep pindang tongkol dari Sajian Sedap ini punya cita rasa asam-pedas yang segar. Jika tak ada tongkol kamu juga dapat menggunakan ikan berdaging padat seperti tenggiri atau baby tuna.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari asam manis pedas pindang tongkol, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau mau menyiapkan asam manis pedas pindang tongkol yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi suguhan spesial.

Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis untuk membuat asam manis pedas pindang tongkol yang siap dikreasikan. Kamu dapat membuat Asam manis pedas pindang tongkol menggunakan 12 bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam pembuatan Asam manis pedas pindang tongkol:

1. Siapkan Pindang tongkol ukuran besar 1
2. Ambil 2 Tomat hijau
3. Ambil 1 Tomat merah
4. Sediakan 4 Cabe hijau
5. Siapkan Bumbu halus
6. Sediakan 3 Tomat kecil
7. Sediakan 4 Cabe merah
8. Siapkan 7 Cabe rawit
9. Gunakan 6 Bawang merah
10. Persiapkan 3 Bawang putih
11. Sediakan Bumbu tumis
12. Persiapkan 3 Bawang putih

Kemudian masukkan gula jawa, kecap Bango & merica. Apabila sedang bosan menolah ikan tongkol menjadi sajian yang gurih ataupun pedas. Bisa dicoba resep ini dimana ikan tongkol dimasak dengan dibumbui kecap. Tongkol Pedas Asam Manis ala Nur El, ini semakin lama bumbunya semakin meresap, akan semakin nikmat.

Cara membuat Asam manis pedas pindang tongkol:

1. Goreng pindang sampai matang. Lalu angkat
2. Rebus bumbu halus sampai layu. Setelah itu uleg. Lebih bagus lagi kalo diblender
3. Panaskan api. Masukkan minyak tumis bawang putih sampai harum. Masukkan bumbu halus. Tambahkan air jika sudah mendidih masukkan tomat, cabe hijau, tomat hijau. Test rasa
4. Angkat dan masukkan wadah jika sudah matang
5. Selesai dan siap dihidangkan!

Ikan tongkol biasanya diawetkan dengan cara dipindang, yakni direbus dengan taburan garam sampai setengah matang. Biasanya hidangan asam pedas ini dibuat dengan campuran bumbu asam seperti jeruk nipis, asam jawa, dengan cabai keriting dan cabai rawit yang bercita rasa pedas. Tentu saja, dengan olahan bumbu asam pedas Anda bisa membuat berbagai macam olahan dengan beragam bahan. Resep Pindang Tongkol Kuah Asam ini sudah terbukti lezatnya, lo. Didihkan air lalu masukkan jahe, serai, belimbing sayur, cabai.

Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan asam manis pedas pindang tongkol yang bisa anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!