Kamu sedang mencari inspirasi resep tongkol bumbu asam pedas yang menarik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal tongkol bumbu asam pedas yang enak selayaknya mempunyai aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari tongkol bumbu asam pedas, pertama dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika ingin menyiapkan tongkol bumbu asam pedas yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi sajian spesial.

Goreng ikan tongkol yang sudah dilumuri dengan bumbu dalam minyak goreng yang panas dalam wajan hingga ikan berkulit dan pastikan jika Setelah ikan matang, anda bisa membawa mangkuk dan menuangkan ikan tongkol asam pedas ini kedalam wadah mangkuk yang sudah anda siapkan. Asam pedas (Minangkabau: asam padeh; "sour and spicy") is a Maritime Southeast Asian sour and spicy fish stew dish. Asam pedas is believed to come from Minangkabau cuisine of West Sumatra, Indonesia and has spread throughout to the islands of Sumatra (inc.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan tongkol bumbu asam pedas sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat menyiapkan Tongkol Bumbu Asam Pedas memakai 16 jenis bahan dan 6 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk pembuatan Tongkol Bumbu Asam Pedas:

1. Sediakan 1 ekor tongkol dibagi jadi 6 potong
2. Siapkan 6 siung bawang merah
3. Persiapkan 3 siung bawang putih
4. Persiapkan 10 biji cabe rawit
5. Siapkan 3 buah cabe merah besar
6. Gunakan 1 buah tomat
7. Ambil 1 ruas lengkuas
8. Ambil 1 cm jahe
9. Siapkan 1 sdt ketumbar
10. Gunakan 1 batang serei
11. Sediakan 2 butir kemiri
12. Ambil 500 ml santan
13. Sediakan sedikit Asam jawa
14. Siapkan sedikit Trasi
15. Gunakan secukupnya Gula dan garam
16. Persiapkan 2 lembar daun jeruk

Ikan tongkol dengan bumbu sambal balado yang gurih dan pedasnya mantap. Ikan tongkol balado merupakan salah satu masakan yang mempunyai cita rasa pedas nan gurih, sangat cocok disajikan untuk menu makan siang agar semakin berselera. Asam pedas merupakan kuah yang di dalamnya terdapat bumbu pedas dan asam yang dilengkapi dengan sayur-sayuran. Di Aceh, asam pedas sangat jarang menggunakan sayur, melainkan dipadukan dengan ikan tongkol yang disebut Asam Keueng.

Step by step untuk membuat Tongkol Bumbu Asam Pedas:

1. Goreng ikan setengah matang supaya lebih kesat ikanya
2. Haluskan semua bumbu2naya kemudian goreng dg minyak goreng dg pengapian sedang
3. Setelah kira2 baunya sudah harum tambahkan air kira2 200 ml masak sebentar kemudian saring untuk membuang ampas bahannya
4. Hasil perasan bumbu tambahkan tomat yg sudah diiris2, daun jeruk, dan serei yg di geprek kemudian masukkan ikan tongkol dan santanya kira2 200 ml….tunggu smpai kuah meresap pada ikan
5. Setelah berkurang kuahnya tambahkan santan sisanya tdi dan tunggu smpai mendidih
6. Siap dihidangkan selagi hangat
7. Selesai dan siap dihidangkan!

Sedangkan di Riau, asam pedas telah menjadi. RESEP ASAM PEDAS IKAN TONGKOL MENU FAVORITKUПодробнее. ASAM PADEH IKAN TONGKOL DARI DAPUR ALA KADARNYAПодробнее. RESEP IKAN TONGKOL ASAM PEDAS TERONG ASAMПодробнее. Resep Cara Membuat Gulai Asam Padeh Ikan TongkolПодробнее.

Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan tongkol bumbu asam pedas yang bisa kamu lakukan di rumah. Selamat mencoba!