Cara Gampang Menyiapkan "Tongkol Asam Pedas" yang Lezat

Cara Gampang Menyiapkan "Tongkol Asam Pedas" yang Lezat

  • hanisyah vita
  • hanisyah vita
  • Jan 01, 2022

Anda sedang mencari ide resep "tongkol asam pedas" yang menarik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal "tongkol asam pedas" yang enak seharusnya punya aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari "tongkol asam pedas", mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau ingin menyiapkan "tongkol asam pedas" enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi sajian istimewa.

Lihat juga resep Asam Pedas Ikan Tongkol enak lainnya. Goreng ikan tongkol yang sudah dilumuri dengan bumbu dalam minyak goreng yang panas dalam Setelah ikan matang, anda bisa membawa mangkuk dan menuangkan ikan tongkol asam pedas ini. Pagi tadi ketemu tukang ikan deket rumah.ngeliat ikan tongkolnya sangat menggoda. sampe rumah langsung browsing cari resepnya.nemu deh di web resepnya.com.

Nah, kali ini kita coba, yuk, kreasikan "tongkol asam pedas" sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa menyiapkan "Tongkol Asam Pedas" memakai 17 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam pembuatan "Tongkol Asam Pedas":
  1. Sediakan Tongkol yang sudah di potong"
  2. Siapkan Jeruk nipis
  3. Ambil Sereh
  4. Gunakan Daun salam
  5. Sediakan 2 siung bawang putih
  6. Ambil 5 siung bawang merah
  7. Sediakan 1 buah cabe besar
  8. Ambil 1 ruas kunyit
  9. Gunakan 1 ruas jahe
  10. Ambil 1 cm Lengkuas
  11. Persiapkan 1 buah tomat
  12. Persiapkan 1 sdm asam jawa
  13. Ambil Cabe besar & kecil
  14. Siapkan Garam & Gula
  15. Siapkan Kemangi (opsional aja yaa..)
  16. Persiapkan Kecap + gula + garam
  17. Sediakan Kaldu jamur

Nasi Putih Ayam Bakar Goreng, Rendang Daging, Kembung Bakar, dan Tongkol Asam Pedas.

Cara buat "Tongkol Asam Pedas":
  1. Kucuri ikan dengan jeruk nipis dan ditaburi garam (diamkan 15mnt)
  2. Haluskan bumbu dengan cara diblender (bawang merah, bawang putih, kunyit, jahe, lengkuas, cabe besar, air, terasi)
  3. Tumis terlebih dahulu bumbu yang sudah di blender dengan minyak sedikit
  4. Masukkan bumbu yang sudah ditumis kedalam air yang mendidih ditambahkan sereh,daun salam. Asam jawa (dilarutkan dalam air)
  5. Tambahkan kaldu jamur,gula,kecap,tomat iris cincang,cabe kecil kemudian siram kan ke ikan yang sudah digoreng.
  6. Dikasih kemangi kalau punya.. Kebetulan saya lagi nggak punya.
  7. Selesai dan siap dihidangkan!

Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan "Tongkol Asam Pedas" yang mudah di atas dapat membantu anda menyiapkan makanan yang sedap untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi bagi anda yang berkeinginan untuk berbisnis kuliner. Selamat mencoba!