Lagi mencari inspirasi resep tongkol putih asam pedas yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal tongkol putih asam pedas yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.

Lihat juga resep Asam Pedas Ikan Tongkol enak lainnya. Asam pedas (Minangkabau: asam padeh; "sour and spicy") is a Maritime Southeast Asian sour and spicy fish stew dish. Asam pedas is believed to come from Minangkabau cuisine of West Sumatra, Indonesia and has spread throughout to the islands of Sumatra (inc.

Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari tongkol putih asam pedas, mulai dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika hendak menyiapkan tongkol putih asam pedas enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi sajian spesial.

Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis untuk membuat tongkol putih asam pedas yang siap dikreasikan. Kamu bisa membuat Tongkol putih asam pedas menggunakan 14 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang harus ada untuk menyiapkan Tongkol putih asam pedas:

1. Ambil 1/2 ekor tongkol putih
2. Gunakan Daun jeruk
3. Gunakan Daun bawang
4. Sediakan 1 buah tomat iris tipis
5. Ambil secukupnya Garam & gula
6. Gunakan secukupnya Air
7. Persiapkan Bumbu halus
8. Siapkan 7 bawang merah
9. Persiapkan 4 bawang putih
10. Sediakan 3 butir kemiri
11. Siapkan 1 ruas jahe
12. Persiapkan 1 ruas kunyit
13. Gunakan 1 ruas lengkuas
14. Ambil sesuai selera Cabe rawit

Asam juga berfungsi untuk menetralisir rasa amis pada ikan. Resep pindang tongkol dari Sajian Sedap ini punya cita rasa asam-pedas yang segar. Jika tak ada tongkol kamu juga dapat menggunakan ikan berdaging padat seperti tenggiri atau baby tuna. Sajikan dengan nasi putih hangat dan tumis kerupuk.

Step by step untuk memasak Tongkol putih asam pedas:

1. Goreng tongkol yg sudah dicuci sampai setengah kering
2. Tumis bumbu halus hingga harum, lalu masukkan daun bawang, daun jeruk dan irisan tomat.
3. Masukkan tongkol yg sudah digoreng, lalu tambahkan air secukupnya.
4. Masukkan gula & garam. Tes rasa. Diamkan sampai air menyusut.
5. Jika sudah menyusut dan rasa sudah pas. Matikan api. Masakn siap dihidangkan. Selamat menikmati 🤗
6. Selesai dan siap dihidangkan!

Kali ni buat asam pedas yang likat (pekat) dan ditambah serbuk lada hitam dan jintan putih. Memang sedap makan bersama nasi putih panas. Asam pedas (bahasa Indonesia) atau asam padeh, sampadeh (bahasa Minangkabau) adalah salah satu masakan tradisional Minangkabau dan kemudian menyebar di kawasan Melayu (Riau, Kepulauan Riau, Jambi,, Kalimantan Barat, dan Semenanjung Malaya) yang memiliki cita rasa asam dan pedas. Asam Padeh Ikan Tongkol - Ikan Asam Pedas - Sampadeh Ikan - Indonesian Hot & Sour Fish II CLK. Tongkol Pedas Asam Manis ala Nur El, ini semakin lama bumbunya semakin meresap, akan semakin nikmat.

Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan tongkol putih asam pedas yang bisa anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!