Resep Ikan Tongkol Bumbu Sarden (asam manis pedas), Menggugah Selera

Resep Ikan Tongkol Bumbu Sarden (asam manis pedas), Menggugah Selera

  • V O V O
  • V O V O
  • Jan 01, 2022

Sedang mencari ide resep ikan tongkol bumbu sarden (asam manis pedas) yang menarik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal ikan tongkol bumbu sarden (asam manis pedas) yang enak selayaknya punya aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari ikan tongkol bumbu sarden (asam manis pedas), mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau hendak menyiapkan ikan tongkol bumbu sarden (asam manis pedas) enak di mana pun kamu berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan istimewa.

Goreng ikan tongkol yang sudah dilumuri dengan bumbu dalam minyak goreng yang panas dalam wajan hingga ikan berkulit dan pastikan jika Setelah ikan matang, anda bisa membawa mangkuk dan menuangkan ikan tongkol asam pedas ini kedalam wadah mangkuk yang sudah anda siapkan. Ikan tongkol segar juga bisa diolah dengan bumbu sarden ala kalengan favorit Anda. Selain lebih sehat karena bebas pengawet, Anda juga bisa membuat citarasanya sesuai selera.

Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis dalam mengolah ikan tongkol bumbu sarden (asam manis pedas) yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Ikan Tongkol Bumbu Sarden (asam manis pedas) menggunakan 17 bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang wajib ada untuk menyiapkan Ikan Tongkol Bumbu Sarden (asam manis pedas):
  1. Ambil 1 ekor ikan tongkol (me. Krn besar dibagi jd 5 potong)
  2. Siapkan Bumbu Halus :
  3. Gunakan 5 cabe merah
  4. Persiapkan 1/2 buah tomat kecil
  5. Siapkan secukupnya Garam
  6. Persiapkan 1 ruas jari Jahe
  7. Ambil Bahan Tumis :
  8. Siapkan 2 siung bawang putih (iris halus)
  9. Persiapkan 5 cabe merah (potong serong)
  10. Siapkan 1/2 bawang bombay (potong tebal)
  11. Ambil Bahan Pelengkap :
  12. Persiapkan 1/2 butir jeruk nipis (peras)
  13. Siapkan secukupnya Saus ekstra pedas Abc
  14. Ambil Air
  15. Sediakan Daun bawang
  16. Ambil Gula, garam, penyedap rasa
  17. Persiapkan Tomat

RESEP SUWIR IKAN TONGKOL PEDAS ENAK BANGET~ #masaktongkol #tongkolgoreng #resepikantongkolПодробнее. Apabila sedang bosan menolah ikan tongkol menjadi sajian yang gurih ataupun pedas. Bisa dicoba resep ini dimana ikan tongkol dimasak dengan dibumbui kecap. Tongkol Pedas Asam Manis ala Nur El, ini semakin lama bumbunya semakin meresap, akan semakin nikmat.

Langkah-langkah untuk memasak Ikan Tongkol Bumbu Sarden (asam manis pedas):
  1. Cuci bersih ikan tongkol (potong sesuai selera), lalu goreng sebentar saja.
  2. Masukkan bumbu halus, masak sebentar lalu masukkan potongan cabe merah, bawang putih dan bawang bombay. Tumis hingga harum, tuang air sedikit saja.
  3. Masukan ikan kedalam tumisan bumbu, masukkan saus ekstra pedas secukupnya, tambahkan air jeruk nipis, gula, garam, dan penyedap rasa lalu koreksi rasa.
  4. Masak hingga matang, jangan lupa cicipi agar rasa asam manis pedasnya balance. Tunggu sampai air agak mengental lalu tambahkan tomat dan daun bawang, masak sebentar.
  5. Selesai dan siap dihidangkan!

Selain ekonomis, ikan tongkol juga kaya akan protein loh. Biasanya orang-orang mengolahnya dengan cara digoreng. Namun ada juga yang mengolahnya menjadi sarden, dimasak cabai hijau, balado dan banyak lainnya. Selain itu tongkol juga cocok dipadukan dengan campuran bahan lain seperti tahu. Asam pedas merupakan kuah yang di dalamnya terdapat bumbu pedas dan asam yang dilengkapi dengan sayur-sayuran.

Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan ikan tongkol bumbu sarden (asam manis pedas) yang bisa anda praktikkan di rumah. Selamat menikmati