Resep Asam pedas ikan tongkol Anti Gagal

Resep Asam pedas ikan tongkol Anti Gagal

  • Sabrina Ulya
  • Sabrina Ulya
  • Jan 01, 2022

Sedang mencari inspirasi resep asam pedas ikan tongkol yang menggugah selera? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal asam pedas ikan tongkol yang enak selayaknya punya aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.

Anda harus coba menu asam pedas yang juga sering disebut dengan asam padeh. Padeh adalah bahasa minang dari pedas. Goreng ikan tongkol yang sudah dilumuri dengan bumbu dalam minyak goreng yang panas dalam wajan hingga ikan berkulit dan pastikan jika Setelah ikan matang, anda bisa membawa mangkuk dan menuangkan ikan tongkol asam pedas ini kedalam wadah mangkuk yang sudah anda siapkan.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari asam pedas ikan tongkol, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau ingin menyiapkan asam pedas ikan tongkol yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi sajian spesial.

Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis untuk membuat asam pedas ikan tongkol yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Asam pedas ikan tongkol menggunakan 10 bahan dan 7 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang wajib ada untuk menyiapkan Asam pedas ikan tongkol:
  1. Ambil 3 ekor ikan tongkol sedang
  2. Gunakan 6 siung Bawang merah
  3. Gunakan 4 siung Bawang putih
  4. Gunakan 1 ruas Jahe
  5. Siapkan 1 cm Kunyit
  6. Persiapkan 1 ruas Lengkuas
  7. Sediakan Kemiri
  8. Gunakan Daun jeruk, daun kunyit
  9. Ambil Asam kandis
  10. Gunakan Cabe giling (secukupnya)

Asam pedas kepala ikan kerachi (tongkol). resipi : YatieMemories. Selamat berbuka pose la semua ek. Ni lauk berbuka aku ari ni. Berbuka tadi lupa ntulang jer cmno.kihkih.

Instruksi untuk buat Asam pedas ikan tongkol:
  1. Bersihkan ikan dengan jeruk nipis, potong sesuai selera,
  2. Haluskan bumbu, (bawang merah, bawang putih, jahe, lengkuas, kunyit, dan kemiri)
  3. Setelah halus, tumis bumbu masukkan daun² (daun jeruk, daun kunyit) tambahkan cabe giling secukupnya
  4. Setelah wangi, tambahkan air aduk rata, kemudian tambahkan garam (sesuai selera)
  5. Setelah mendidih masukkan ikan yang telah dibersihkan tadi, (jangan sering diaduk² karna akan merusak tekstur ikan)
  6. Terakhir koreksi rasa, jangan lupa tambahkan asam kandis
  7. Asam pedas ikan tongkol siap disajikan
  8. Selesai dan siap dihidangkan!

Kan dah jadi asam peak snap gambar. Bendi semua dah licin aku sapu. Asam pedas ikan tongkol - ala aceh. Bersihkan ikan tongkol dan potong kepada beberapa bahagian, ketepikan. Masukkan cili kering dalam mangkuk dan rendam dengan air mendidih untuk melembutkan nya.

Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Asam pedas ikan tongkol yang mudah di atas dapat membantu kamu menyiapkan hidangan yang menarik untuk keluarga/teman maupun menjadi ide untuk berjualan makanan. Selamat menikmati