Sedang mencari inspirasi resep tongkol asam manis pedas yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal tongkol asam manis pedas yang enak selayaknya mempunyai aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.

Tongkol asam manis pedas. ikan tongkol sedang bersihkan dan iris•bawang merah•bawang putih•cabe merah keriting•bawang prei (boleh pakai boleh tidak)•cabe rawit (sesuai selera)•tomat merah•Saus lada hitam. Apabila sedang bosan menolah ikan tongkol menjadi sajian yang gurih ataupun pedas. Bisa dicoba resep ini dimana ikan tongkol dimasak dengan dibumbui kecap.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari tongkol asam manis pedas, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika ingin menyiapkan tongkol asam manis pedas yang enak di mana pun kamu berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi sajian istimewa.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan tongkol asam manis pedas sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa membuat Tongkol asam manis pedas memakai 13 bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk menyiapkan Tongkol asam manis pedas:

1. Persiapkan 3 buah ikan tongkol segar ukuran sedang
2. Ambil 3 siung bawang merah (ukuran besar)
3. Persiapkan 2 siung bawang putih
4. Siapkan 2 buah cabai merah
5. Gunakan 3 batang serei
6. Gunakan 1 lembar daun kunyit
7. Gunakan 3 lembar daun jeruk
8. Ambil 1 cm jahe
9. Ambil secukupnya Cabe rawit
10. Gunakan 2 sdt gula
11. Sediakan 1 buah tomat
12. Siapkan Garam
13. Siapkan Penyedap masakan

Asam padeh yang pedas asam merupakan hidangan khas Minang. Kali ini ikan tongkol segar diolah jadi asam padeh dengan tambahan daun Rasa asam yang kecut menyengat didapat dari pemakaian asam kandis. Berasal dari buah kerabat manggis yang dikeringkan hingga warnanya hitam pekat. Anda harus coba menu asam pedas yang juga sering disebut dengan asam padeh.

Cara buat Tongkol asam manis pedas:

1. Ulek kasar bawang merah, bawang putih dan cabai merah. Memarkan serei dan jahe. Tomat dipotong potong dadu.
2. Tumis bumbu ulek sampai harum, kemudian masukkan batang serei, daun kunyit, daun jeruk dan tomat.
3. Masukkan ikan ke dalam tumisan bumbu, beri air kurang lebih 500 cc.
4. Masukkan garam, gula dan bumbu penyedap. Tutup dan masak selama krg lebih 15 menit (sampai ikan matang).
5. Sajikan dan kalau suka bisa ditambahkan daun kemangi.
6. Selesai dan siap dihidangkan!

Padeh adalah bahasa minang dari pedas. Sajian ini berkuah merah menyala, bercitarasa pedas-gurih-asam, dan tak pakai santan! Versi aslinya menggunakan asam kandis sebagai pemberi rasa segar, tapi anda bisa. ayam asam manis pedas yang begitu nikmat dan kaya akan bumbu juga rempah yang siap menggoyang lidah anda ketika disantap. Setelah ayam dipotong-potong, sebaiknya cuci terlebih dahulu ayam untuk membersihkan. Hallo teman teman semuanya, apa kabar hari ini saya share resep cara pembuatan " Ikan Tongkol kuah Kuning Asam Manis.

Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Tongkol asam manis pedas yang mudah di atas dapat membantu kamu menyiapkan hidangan yang sedap untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi dalam berbisnis kuliner. Selamat menikmati