Lagi mencari inspirasi resep asam keueung sure (tongkol asam pedas) aceh yang enak? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal asam keueung sure (tongkol asam pedas) aceh yang enak seharusnya punya aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Kuah Asam Pedas (Asam Keu'eung Aceh)Asam keueung merupakan salah satu masakan khas Aceh. Sedangkan masakan asam keueng berwarna kuning. Masakan ini hanya terdapat di Aceh dan Untuk memasak sayur ini, bisa dipadu dengan ikan (tongkol atau bandeng), udang, teri basah.

Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari asam keueung sure (tongkol asam pedas) aceh, mulai dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika mau menyiapkan asam keueung sure (tongkol asam pedas) aceh yang enak di mana pun kamu berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, siapkan asam keueung sure (tongkol asam pedas) aceh sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa membuat Asam Keueung Sure (Tongkol Asam Pedas) Aceh memakai 16 bahan dan 4 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk menyiapkan Asam Keueung Sure (Tongkol Asam Pedas) Aceh:

1. Persiapkan 500 gr gram ikan tongkol yang sudah dibersihkan
2. Gunakan 1 buah jeruk nipis, ambil airnya
3. Ambil secukupnya Garam
4. Gunakan 3 cabe hijau, belah 2 atau patah2kan
5. Gunakan 5 belimbing wuluh, potong bulat
6. Ambil 3 tangkai daun kari
7. Persiapkan 5 lembar daun jeruk
8. Ambil Bumbu halus :
9. Gunakan 5 bawang merah
10. Persiapkan 3 bawang putih
11. Ambil 1 ruas jari jahe
12. Sediakan 2 ruas jari kunyit
13. Persiapkan 1 sdt ketumbar bubuk
14. Sediakan 1/2 sdt lada bubuk
15. Ambil 25 cabe rawit
16. Sediakan 10 buah asam sunti

Resep Asam pedas ikan bandeng khas aceh Resep asam keueng ikan bandeng khas aceh. Cara masak tongkol asam keueng ( asam pedas) khas Aceh #masakanrumahan #masakanindonesia. Anda harus coba menu asam pedas yang juga sering disebut dengan asam padeh.

Langkah-langkah untuk buat Asam Keueung Sure (Tongkol Asam Pedas) Aceh:

1. Lumuri ikan dengan air jeruk nipis dan garam, sisihkan. Kalau asam keuéung saya lebih suka pake kepala dan bagian tulang.
2. Blender semua bumbu halus, campur kedalam ikan, masukkan ke wajan tambahkan air sesuai selera, masukkan daun kari& daun jeruk
3. Masak sampai mendidih, lalu tambahkan belimbing wuluh dan cabe hijau, masak sampai ikan matang, tes rasa asam, asin dan pedas harus pas, matikan api.
4. Siap disajikan 😋
5. Selesai dan siap dihidangkan!

Padeh adalah bahasa minang dari pedas. Sajian ini berkuah merah menyala, bercitarasa pedas-gurih-asam, dan tak pakai santan! Assalamu'alaikum Warahmatullahi Wabarakatuh Di video kali ini saya akan membuat asam keung udang (asam pedas. ASAM KEUENG TONGKOL, Sayur Asam Pedas Khas Aceh Asam pedas ikan tongkol - ala aceh.

Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara membuat asam keueung sure (tongkol asam pedas) aceh yang bisa anda praktikkan di rumah. Selamat menikmati