Kamu sedang mencari ide resep kolak biji salak ubi ungu plus jagung yang enak? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal kolak biji salak ubi ungu plus jagung yang enak seharusnya memiliki aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.

Lihat juga cara membuat Biji Salak Ubi Ungu dan masakan sehari-hari lainnya. ubi ungu, kukus/rebus•tapioka•garam•air jika diperlukan•air•gula pasir atau sesuai selera•tapioka•air untuk mencairkan tapioka. RESEP KOLAK BIJI SALAK UBI UNGU - CARA BUAT SANGAT MUDAH DAN PASTINYA ENAKПодробнее. Sajikan kolak biji salak ubi ungi di rumah sebagai menu takjil buka puasa.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari kolak biji salak ubi ungu plus jagung, mulai dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau ingin menyiapkan kolak biji salak ubi ungu plus jagung enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi sajian spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, kreasikan kolak biji salak ubi ungu plus jagung sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Kamu dapat menyiapkan Kolak Biji Salak Ubi Ungu Plus Jagung menggunakan 12 jenis bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk menyiapkan Kolak Biji Salak Ubi Ungu Plus Jagung:

1. Siapkan 200 gram ubi ungu, kupas, cuci bersih, lalu potong2 agak kecil
2. Gunakan 300 gram tepung kanji, ayak
3. Siapkan 3 buah jagung manis, sisir
4. Gunakan 150 gram gula pasir (tergantung selera)
5. Siapkan 300 ml air untuk merebus ubi
6. Gunakan 300 ml santan kental dari 1 buah kelapa
7. Gunakan 700 ml santan cair
8. Ambil 1/4 sdt garam
9. Ambil 1/4 sdt vanili bubuk
10. Sediakan 2 lmbr daun pandan, simpul
11. Sediakan 3 cm jahe, geprek (opsional)
12. Ambil 1 ltr air untuk merebus biji salak

Resep Kolak Biji Salak - Pada saat bulan Ramadhan, kolak biji salak menjadi sajian yang khas. Sajian ini pas makanan takjil saat menjelang berbuka Warna ungu dari ubi tersebut juga membuat hidangan akan tampak lebih menarik. sama halnya dengan resep kolak biji salak untuk buka puasa. Cara membuat kolak ubi ungu ini tergolong cukup mudah, Anda bisa menambahkan bahan lain seperti pisang uli dan singkong, atau bahan lain sesuai selera Anda. Bagi Anda yang ingin membuatnya sendiri di rumah, resep kolak ubi ungu berikut ini bisa Anda jadikan panduan dalam membuatnya.

Step by step untuk membuat Kolak Biji Salak Ubi Ungu Plus Jagung:

1. Rebus ubi ungu selama kurleb 10 menit (hingga empuk).
2. Angkat ubi dan haluskan dengan cara ditekan2 dgn menggunakan gelas kaca. Lalu campur dengan tepung kanji. Aduk dan tambahkan air sisa rebusan sedikit demi sedikit hingga tercampur rata dan membentuk adonan yg tidak lengket.
3. Bentuk adonan bulat2 seperti biji salak. Didihkan air. Lalu masukkan biji salak satu persatu. Tunggu hingga mengapung. Angkat dan tiriskan.
4. Didihkan santan cair bersama daun pandan dan jahe. Masukkan jagung. Tunggu hingga kurleb 5 menit. Lalu masukkan biji salak. Tambahkan gula, vanili dan garam. Test rasa. Jika kurang manis bisa ditambahkan gula lagi.
5. Kecilkan api kompor. Masukkan santan kental. Aduk perlahan hingga mendidih. Matikan kompor. Dan siap untuk dihidangkan.
6. Selesai dan siap dihidangkan!

Kolak selalu jadi salah satu menu wajib saat Ramadan. Beda dari biasanya, kali ini kita membuat Kolak Biji Salak Ubi Ungu yang. Olahan kolak biji salak tentunya bukan olahan dari biji salak tetapi bentuk dari olahan kolak memang menyerupai biji salak sehingga dikenal dengan kolak biji salak. Bagi Anda yang menyukai minuman manis seperti kolak maka bisa membuat olahan kolak biji salak ubi ungu di rumah. Namun seringkali kolak biji salak terbuat dari ubi kuning.

Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan kolak biji salak ubi ungu plus jagung yang bisa kamu praktikkan di rumah. Selamat menikmati