Sedang mencari ide resep tempe tahu bacem khas yogyakarta yang lezat? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal tempe tahu bacem khas yogyakarta yang enak selayaknya punya aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.

Lihat juga cara membuat Tempe Tahu Bacem Khas Jogja dan masakan sehari-hari lainnya. Resep Tempe Bacem - Tempe bacem menjadi salah satu makanan khas daerah Yogyakarta, Jawa Tengah, dan Jawa Timur. Makanan bercita rasa manis ini sangat cocok dengan sebagian besar lidah orang Jawa yang memang terkenal gemar menyantap makanan-makanan berasa manis.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari tempe tahu bacem khas yogyakarta, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika mau menyiapkan tempe tahu bacem khas yogyakarta yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, ciptakan tempe tahu bacem khas yogyakarta sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat membuat Tempe Tahu Bacem Khas Yogyakarta memakai 14 bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk menyiapkan Tempe Tahu Bacem Khas Yogyakarta:

1. Sediakan 250 g tempe (potong jadi 6 atau sesuai selera)
2. Sediakan 300 g tahu (5 buah)
3. Persiapkan 800 ml air kelapa (secukupnya smpe bisa merendam)
4. Ambil ==>saya pk 500 ml air kelapa dari 1 butir plus 200 ml air biasa
5. Persiapkan 3 lembar daun salam
6. Persiapkan 3 cm lengkuas, geprek
7. Persiapkan 1 sdm asam jawa==>sy pake 1/2 sdm
8. Sediakan 75 g - 100 g gula merah ==>sy pake 75 g
9. Gunakan 1/2 sdt ketumbar bubuk
10. Ambil 1,5 sdt garam/sesuai selera
11. Sediakan 1/2 sdt kaldu bubuk /boleh skip jk gak suka
12. Sediakan ⏩Bumbu yg dihaluskan :
13. Persiapkan 6 siung bawang merah
14. Persiapkan 4 siung bawang putih

Selain itu, tentunya air kelapa selama ini diketahui bermanfaat untuk. Tahu dan tempe bacem bisa menjadi lauk yang pas untuk memenuhi kebutuhan protein. Praktis disantap, rasanya pun tidak terlalu berat di lidah maupun perut. Berikut ini resep mudah untuk membuatnya yang bisa dipraktikkan di rumah.

Step by step untuk memasak Tempe Tahu Bacem Khas Yogyakarta:

1. Siapkan bahan. Bawang dihaluskan dulu, gula merah diiris/hancurkan dulu, lengkuas digeprek.
2. Masukkan semua bahan kedalam wajan. Usahakan tempe dan tahu terendam dg air kelapa. Masak dg api sedang. Tutup wajan biar cepat mendidih dan bumbu lebih meresap. Di pertengahan memasak, dibolak-balikkan tahu/tempe dg hati2 agar bumbunya merata.
3. Lanjut memasak, hingga kuahnya menyusut. Biarkan agak dingin.
4. Tiriskan. Bila akan disajikan langsung, goreng sebentar dlm minyak yg panas. Tiriskan kembali agar minyaknya turun.
5. Sajikan. Bisa jadi lauk atau cemilan.
6. Selesai dan siap dihidangkan!

Resep Tempe Bacem, Protein Enak dan Murah Meriah. Simpan ke bagian favorit Tersimpan di bagian favorit. Selain rasanya dijamin legit dan memuaskan, makanan khas Yogyakarta ini Sulit dipercaya memang tempe ataupun tahu yang dibacem ternyata bisa menghasilkan rasa. Sayang, resep tempe tahu bacem ini nggak semua orang menguasainya. Sebenarnya, resep tempe bacem Jogja mulanya dilakukan membuat makanan lebih awet.

Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan tempe tahu bacem khas yogyakarta yang bisa anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!