Bagaimana Menyiapkan Tempe Bacem Manis (Bumbu Kuning) Anti Gagal

Bagaimana Menyiapkan Tempe Bacem Manis (Bumbu Kuning) Anti Gagal

  • April_Umi HannaHani
  • April_Umi HannaHani
  • Jan 01, 2022

Anda sedang mencari inspirasi resep tempe bacem manis (bumbu kuning) yang lezat? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal tempe bacem manis (bumbu kuning) yang enak harusnya sih punya aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari tempe bacem manis (bumbu kuning), pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau hendak menyiapkan tempe bacem manis (bumbu kuning) enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi sajian istimewa.

Resep Tempe Bacem - Tempe bacem menjadi salah satu makanan khas daerah Yogyakarta, Jawa Tengah, dan Jawa Timur. Makanan bercita rasa manis ini sangat cocok dengan sebagian besar lidah orang Jawa yang memang terkenal gemar menyantap makanan-makanan berasa manis. Cara membuat tempe bacem ini sebenarnya cukup mudah dan sederhana, namun proses pembuatannya membutuhkan trik khusus yang bisa Anda praktekkan dirumah, agar dihasilkan rasa yang manis dan gurih.

Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis dalam mengolah tempe bacem manis (bumbu kuning) yang siap dikreasikan. Kamu bisa menyiapkan Tempe Bacem Manis (Bumbu Kuning) menggunakan 17 bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam pembuatan Tempe Bacem Manis (Bumbu Kuning):
  1. Ambil 1 Papan Tempe (Potong sesuai selera)
  2. Sediakan Bumbu Halus:
  3. Persiapkan 1 Sdm Ketumbar
  4. Persiapkan 3 Butir Kemiri
  5. Sediakan 4 Siung Bawang Merah
  6. Persiapkan 3 Siung Bawang Putih
  7. Ambil 1/2 Ruas Jahe
  8. Siapkan Tambahan:
  9. Gunakan 1 Ruas Lengkuas Geprek
  10. Siapkan 5 Lembar Daun Salam
  11. Persiapkan Daun Jeruk Skip
  12. Ambil 1 Keping Gula Jawa
  13. Gunakan 1 sdm Gula Pasir
  14. Sediakan 1 sdm Garam
  15. Siapkan 1/2 Bungkus Asam Jawa (Sachetan)
  16. Ambil 200 ml Air
  17. Ambil Minyak Goreng u/Menggoreng

Ada yang kurang rasanya jika tak ada menu pendamping di meja hidang. Keuntungan dari hidangan ini adalah tahe dan tempe bacem bisa dinikmati oleh siapa saja, tua Masak di atas api kecil hingga larutan bumbu habis meresap ke dalam tempe dan tahu. RESEP TEMPE BACEM - Tempe adalah salah satu makanan yang sangat laris di pulau Jawa. Karena cita rasanya yang masih khas dan tentu saja tempe Olahan dari tempe ini bermacam-macam salah satunya adalah tempe bacem.

Instruksi untuk memasak Tempe Bacem Manis (Bumbu Kuning):
  1. Siapkan semua bahan, Haluskan bumbu. Siapkan wajan lalu beri air dan aduk bersama bumbu Halus+Lengkuas+daun salam+gula+garam+asam. Rayakan. Setelah rata masukan semua tempenya.
  2. Aduk bumbu hingga merata keseluruh tempe. Tutup selama 10 menitan dari air mendidih. Lalu buka tutupnya dan biarkan Air menyusut sambil koreksi rasa.
  3. Setelah susut, tempe bacem manis ini siap untuk disimpan/langsung digoreng. Langsung dimakan pun enak krn sdh matang. (Tanpa digoreng)
  4. Panaskan Minyak, lalu Goreng hingga Coklat keemasan. Angkat dan tiriskan.
  5. Tempe Bacem siap untuk disajikan dan selamat mencoba. Cocok dimakan polos buat anak2 dan bisa dicocol dgn Sambal Ijo (lihat resep)
  6. Selesai dan siap dihidangkan!

Tempe bacem banyak sekali yang mengidolakannya dikarenakan. Nikmati sajian tempe bacem manis yang enak untuk santapan yang lezat di rumah. Resep yang mudah dari sajian kali ini akan dapat anda simak dibawah ini. Pembuatannya yang cukup sederhana dan praktis akan tentu bisa anda buat di rumah. Resep Tempe Bacem - Siapa yang tidak kenal dengan tempe?

Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara membuat tempe bacem manis (bumbu kuning) yang bisa anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!