Cara Gampang Menyiapkan Tempe / Tahu Bacem Anti Gagal

Cara Gampang Menyiapkan Tempe / Tahu Bacem Anti Gagal

  • C
  • C
  • Jan 01, 2022

Lagi mencari ide resep tempe / tahu bacem yang enak? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal tempe / tahu bacem yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.

Lihat juga cara membuat Ungkep Bacem Komplit (Ayam-Tempe-Tahu). Tahu dan tempe bacem are originated from Central Java. The tofu and tempe are braised in coconut water and spices like coriander seeds, shallots, galangal, bay leaves, and palm sugar and then.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari tempe / tahu bacem, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika mau menyiapkan tempe / tahu bacem enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi suguhan istimewa.

Nah, kali ini kita coba, yuk, buat tempe / tahu bacem sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa membuat Tempe / Tahu Bacem memakai 15 jenis bahan dan 12 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam pembuatan Tempe / Tahu Bacem:
  1. Gunakan 10 pcs Tahu
  2. Gunakan 10 pcs Tempe
  3. Persiapkan Daun salam 10 lembar (lebih banyak lebih sedap)
  4. Gunakan 1 ruas Laos
  5. Ambil 1 batang Sereh
  6. Ambil 4 sdm Kecap manis
  7. Gunakan 150 gr Gula Jawa
  8. Gunakan secukupnya Penyedap
  9. Siapkan secukupnya Garam
  10. Gunakan secukupnya Air matang
  11. Siapkan Bumbu halus
  12. Siapkan 4 siung Bawang merah
  13. Siapkan 6 siung Bawang putih
  14. Sediakan 2 biji Kemiri
  15. Sediakan Ketumbar

Makanan bercita rasa manis ini sangat cocok dengan sebagian besar lidah. Resep Tempe Bacem, Protein Enak dan Murah Meriah. Ketika sedang bingung ingin memasak apa hari ini, biasanya pilihan tempe ataupun tahu bacem mendadak muncul di pikiran. Ada yang kurang rasanya jika tak ada menu pendamping di meja hidang.

Cara membuat Tempe / Tahu Bacem:
  1. Haluskan bumbu halus, sisihkan
  2. Geprek sereh dan Laos, sisihkan
  3. Tata daun salam, sereh, dan Laos di panci/wajan
  4. Diatasnya tata tempe dan tahu
  5. Masukkan bumbu halus, kecap, gula Jawa, penyedap, dan garam
  6. Tambahkan air hingga semua terendam
  7. Tutup wajan dan panci, masak sampai mendidih
  8. Koreksi rasa
  9. Dibalik tempe dan tahu nya, kemudian tutup lagi wajan /panci
  10. Biarkan hingga air menyusut dan habis, masak dg api kecil
  11. Setelah matang, diamkan hingga dingin. Kemudian goreng
  12. Selamat mencoba 😍
  13. Selesai dan siap dihidangkan!

Nah, untuk membuat hidangan tahu dan tempe bacem sempurna mari ikuti resep berikut ini. Tahu dan tempe bacem adalah salah satu masakan khas Indonesia, terutama di daerah Jawa. Bacem merupakan proses mengawetkan bahan dengan cara merendam di air gula atau garam. Tempe dan tahu bacem direndam dalam air kelapa dan gula merah. How to make tahu tempe bacem

Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Tempe / Tahu Bacem yang mudah di atas dapat membantu anda menyiapkan makanan yang enak untuk keluarga/teman maupun menjadi ide bagi kamu yang berkeinginan untuk berbisnis kuliner. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!