Resep Tempe Tahu Bacem yang Menggugah Selera

Resep Tempe Tahu Bacem yang Menggugah Selera

  • Erlita Putri Maresa Hutapea
  • Erlita Putri Maresa Hutapea
  • Jan 01, 2022

Lagi mencari ide resep tempe tahu bacem yang lezat? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal tempe tahu bacem yang enak seharusnya memiliki aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari tempe tahu bacem, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika hendak menyiapkan tempe tahu bacem yang enak di mana pun kamu berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi sajian spesial.

Lihat juga cara membuat Ungkep Bacem Komplit (Ayam-Tempe-Tahu). Tahu dan tempe bacem are originated from Central Java. The tofu and tempe are braised in coconut water and spices like coriander seeds, shallots, galangal, bay leaves, and palm sugar and then.

Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis untuk membuat tempe tahu bacem yang siap dikreasikan. Kamu bisa membuat Tempe Tahu Bacem menggunakan 14 jenis bahan dan 4 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk pembuatan Tempe Tahu Bacem:
  1. Siapkan Tempe 1/2 papan (ukuran besar)
  2. Ambil Tahu Putih
  3. Siapkan 600 ml Air
  4. Gunakan Bumbu halus :
  5. Siapkan 8 siung bawang merah
  6. Ambil 5 siung bawang putih
  7. Sediakan 1 sdm ketumbar
  8. Ambil 2 butir asam jawa
  9. Siapkan Bumbu Pelengkap :
  10. Ambil 5 lembar daun salam
  11. Ambil 1 keping gula merah / sesuai selera)
  12. Persiapkan 5 sdm kecap manis
  13. Sediakan 1 ruas lengkuas
  14. Siapkan secukupnya Garam

Tempeh & Tofu Bacem (Javanese Marinated Tempeh & Tofu) is a traditional dish of Central Java (Indonesia). Resep Tempe Bacem, Protein Enak dan Murah Meriah. Ketika sedang bingung ingin memasak apa hari ini, biasanya pilihan tempe ataupun tahu bacem mendadak muncul di pikiran. Tahu dan tempe bacem adalah salah satu masakan khas Indonesia, terutama di daerah Jawa.

Instruksi untuk memasak Tempe Tahu Bacem:
  1. Siapkan bahan tempe dan tahu
  2. Bumbu halus dihaluskan, taruh di wajan, tambahkan air
  3. Ungkep tempe tahu dengan semua bumbu, pastikan tempe dan tahu terendam air, masak dengan api kecil hingga mendidih, tambahkan kecap manis
  4. Tempe dan tahu jangan lupa sambil dibolak balik pelan pelan agar bumbu meresap hingga airnya habis. Diamkan dulu beberapa saat hingga dinggin sebelum siap digoreng / disajikan
  5. Selesai dan siap dihidangkan!

Bacem merupakan proses mengawetkan bahan dengan cara merendam di air gula atau garam. Ada yang kurang rasanya jika tak ada menu pendamping di meja hidang. Nah, untuk membuat hidangan tahu dan tempe bacem sempurna mari ikuti resep berikut ini. How to make tahu tempe bacem Goreng bacem dengan GM Bear Wajan Teflon Fry Pan (Lihat di Lazada DISKON) agar bacem lebih lezat dinikmati tanpa khawatir berminyak. Последние твиты от tempe tahu bacem (@fashafbian). jadi orang moodyan tuh.aduh pusing sorangan ngab.

Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan tempe tahu bacem yang bisa anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!