Resep Tempe tahu bacem panggang, Lezat Sekali

Resep Tempe tahu bacem panggang, Lezat Sekali

  • Saluna Mahira
  • Saluna Mahira
  • Jan 01, 2022

Kamu sedang mencari inspirasi resep tempe tahu bacem panggang yang menarik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal tempe tahu bacem panggang yang enak harusnya sih memiliki aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.

Tempe Bacem Panggang. tempe•gula aren•bawang merah•bawang putih•daun salam•lengkuas•jahe•garam. Kini, bacem lebih dipahami sebagai proses merebus lauk dengan gula merah dan ketumbar hingga meresap dan matang. Meski terlihat mudah dan sederhana, proses membuat tempe bacem.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari tempe tahu bacem panggang, pertama dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika hendak menyiapkan tempe tahu bacem panggang enak di mana pun kamu berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi suguhan istimewa.

Nah, kali ini kita coba, yuk, buat tempe tahu bacem panggang sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat membuat Tempe tahu bacem panggang menggunakan 15 jenis bahan dan 4 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk pembuatan Tempe tahu bacem panggang:
  1. Siapkan 1 papan tempe, potong bagi 10,kerat2
  2. Gunakan 1 buah tahu, potong bagi 6
  3. Persiapkan 5 lembar daun salam
  4. Persiapkan 2 ruas lengkuas, geprek
  5. Ambil 1 batang serai, geprek
  6. Persiapkan 1 sdm gula pasir
  7. Sediakan 50 gr gula merah
  8. Persiapkan 1/2 sdt garam
  9. Gunakan 4 sdm kecap manis
  10. Sediakan 1 sdm asam jawa, encerkan 100 ml air
  11. Gunakan 300 ml air
  12. Sediakan Bumbu Halus ::
  13. Gunakan 5 butir bawang merah
  14. Sediakan 3 siung bawang putih
  15. Sediakan 1/2 sdt ketumbar sangrai

Masakan yang dibacem biasanya memberikan kesan tersendiri pada hidangan yang tengah kita nikmati. Bahkan nasi putih hangat saja sudah nikmat tiada tara dengan kehadiran tahu atau. Tempe dan tahu bacem direndam dalam air kelapa dan gula merah. Setelah bumbu meresap, tempe tahu bisa langsung dihidangkan atau digoreng dulu.

Cara membuat Tempe tahu bacem panggang:
  1. Siapkan wajan. Masukkan air, bumbu halus, dan semua bahan kecuali tempe tahu. Aduk rata.
  2. Masak bumbu bacem sampai mendidih. Masukkan tempe tahu. Lalu masak ungkep sampai air habis.
  3. Panggang tahu tempe bacem di atas teflon.
  4. Angkat dan sajikan.
  5. Selesai dan siap dihidangkan!

KOMPAS.com - Tempe dan tahu, bahan makanan yang mudah diolah tanpa ribet seperti menjadi bacem. In Indonesian & English (the English version is below the recipe written in Indonesian). Tempeh & Tofu Bacem (Javanese Marinated Tempeh & Tofu) is a traditional dish of Central Java (Indonesia). It's sweet, nutty & full of flavors. Bacem is a way to make the food (tempeh & tofu) stay longer & durable.

Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Tempe tahu bacem panggang yang mudah di atas dapat membantu kamu menyiapkan makanan yang menarik untuk keluarga/teman maupun menjadi ide bagi kamu yang berkeinginan untuk berjualan makanan. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!