Langkah Mudah untuk Menyiapkan Tempe bacem Anti Gagal

Langkah Mudah untuk Menyiapkan Tempe bacem Anti Gagal

  • Astri Widyaristi
  • Astri Widyaristi
  • Jan 01, 2022

Sedang mencari ide resep tempe bacem yang menarik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal tempe bacem yang enak selayaknya punya aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari tempe bacem, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika mau menyiapkan tempe bacem yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan istimewa.

The tempeh is marinated in coconut milk, galangal, and bay leaves, then boiled with a spice paste consisting of garlic, onions, coriander, palm sugar, and tamarind. Tempe bacem sangat cocok disantap dengan pecel, urap, soto ayam, ayam goreng, hingga gudeg. Praktis disantap untuk makanan sehari-hariUntuk kamu yang ingin membuat tempe bacem dan masakan lainnya, kamu bisa beli bumbu masakan, peralatan dapur, dan kebutuhan memasak dengan mudah dan nyaman hanya di Tokopedia!

Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis dalam mengolah tempe bacem yang siap dikreasikan. Kamu dapat menyiapkan Tempe bacem memakai 10 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang harus ada untuk pembuatan Tempe bacem:
  1. Sediakan 5 papan tempe
  2. Gunakan 7 siung bawang putih
  3. Gunakan 5 biji kemiri
  4. Ambil 2 sendok ketumbar
  5. Sediakan 1 sendok garam (secukupnya)
  6. Ambil 1 batang sereh
  7. Ambil 4 lembar daun salam
  8. Ambil secukupnya Gula merah
  9. Ambil secukupnya Kecap manis
  10. Siapkan Kaldu jamur

Kini, bacem lebih dipahami sebagai proses merebus lauk dengan gula merah dan ketumbar hingga meresap dan matang. Meski terlihat mudah dan sederhana, proses membuat tempe bacem membutuhkan trik khusus yang bisa Anda praktikkan di rumah. Tempe bacem merupakan olahan tempe dengan teknil slow cooking atau ungkep. Bumbunya sederhana dengan paduan gula Jawa hingga rasanya legit manis.

Step by step untuk buat Tempe bacem:
  1. Potong tempe sesuai selera
  2. Tumbuk halus bawang putih, kemiri, ketumbar, dan garam. Lalu geprek sereh.
  3. Siapkan wajan, tuangkan ai secukupnya ke dalam wajan. Masukkan bumbu halus ke dalam air tersebut. Nyalakan kompor dan jangan lupa masukkan daun salam.
  4. Setelah itu masukkan potongan tempe dan kaldu jamur. Aduk rata. Tutup wajan tersebut agar bumbu meresap. Jika sudah meresap, koreksi rasa dan tambahkan gula merah serta kecap manis secukupnya, sesuai selera masing-masing.
  5. Jika dirasa sudah pas matikan kompor. Tinggal di goreng. Ingat gorengnya jangan lama-lama
  6. Tempe bacem ini cocok dimakan saat masih hangat, gunakan nasi hangat, dan sambal. Yukk lihat ummi buat sambal yg cocok untuk tempe bacem di resep selanjutnya ya 😊
  7. Selesai dan siap dihidangkan!

Tempe bacem enak untuk lauk pecel, urap, soto ayam, hingga gudeg nangka. Tambahkan bumbu halus, tempe, tahu, daun salam, dan lengkuas. Masak dengan api kecil sampai bumbu meresap dan air surut. Indonesian tempe Tempe Bacem, resep, asli, Indonesia, step-by-step. Tempe bacem adalah salah satu makanan yang tidak asing di telinga masyarakat pada umumnya.

Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Tempe bacem yang mudah di atas dapat membantu anda menyiapkan makanan yang lezat untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi bagi kamu yang berkeinginan untuk berjualan makanan. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!