Resep Tahu Tempe Bacem Anti Gagal

Resep Tahu Tempe Bacem Anti Gagal

  • Yuli Tiarni
  • Yuli Tiarni
  • Jan 01, 2022

Lagi mencari ide resep tahu tempe bacem yang enak? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal tahu tempe bacem yang enak harusnya sih punya aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.

Tahu dan tempe bacem are originated from Central Java. Lihat juga cara membuat Ungkep Bacem Komplit (Ayam-Tempe-Tahu). We've received quite a number of requests for vegetarian recipe.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari tahu tempe bacem, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau ingin menyiapkan tahu tempe bacem enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi sajian istimewa.

Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis dalam mengolah tahu tempe bacem yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Tahu Tempe Bacem menggunakan 15 jenis bahan dan 3 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang wajib ada dalam pembuatan Tahu Tempe Bacem:
  1. Ambil 5 buah tahu (me: tahu kuning)
  2. Gunakan 1/2 papan tempe
  3. Gunakan Bumbu Marinasi
  4. Ambil 2 siung bawang merah, haluskan
  5. Siapkan 2 siung bawang putih, haluskan
  6. Sediakan 1/2 sdt ketumbar bubuk
  7. Sediakan 1/4 sdt merica
  8. Siapkan 1/2 sdt garam
  9. Ambil 2 sdm gula aren (me: gula merah,sisir)
  10. Gunakan 2 sdm kecap
  11. Persiapkan 1 Batang serai
  12. Gunakan 1 lembar daun salam
  13. Ambil 1 ruas jari lengkuas (me: skip)
  14. Ambil 1 sdt air jeruk nipis
  15. Siapkan Secukupnya air

Ketika sedang bingung ingin memasak apa hari ini, biasanya pilihan tempe ataupun tahu bacem mendadak muncul di pikiran. Memiliki tampilan khas berwarna coklat gelap dan rasa manis yang legit, sajian bacem ini tak pernah membosankan. Meskipun sederhana, tahu tempe bacem bisa sangat fleksibel menjadi lauk pendamping banyak Menjadikan tahu dan tempe sebagai sumber protein bagi keluarga anda adalah pilihan yang tepat. Tahu dan tempe bacem adalah salah satu masakan khas Indonesia, terutama di daerah Jawa.

Step by step untuk memasak Tahu Tempe Bacem:
  1. Siapkan tahu dan tempe. Buat bumbu marinasi : bumbu halus, merica ketumbar, garam, gula,air jeruk nipis dan air. Aduk rata
  2. Masukkan tahu dan tempe ke bumbu marinasi, diamkan selama 15 menit. Setelah dimarinasi siapkan wajan/panci. Masukkan air marinasi ke wajan, tambahkan kecap, salam, serai. Susun tahu tempe agar terendam. Masak, ungkep sampai air menyusut
  3. Setelah matang, bisa langsung dimakan, di goreng atau di panggang di teflon. Nah, saya langsung makan aja, irit minyak, hihi..
  4. Selesai dan siap dihidangkan!

Bacem merupakan proses mengawetkan bahan dengan cara merendam di air gula atau garam. Discover short videos related to bacem tahu tempe on TikTok. Resep Tempe Bacem - Siapa yang tidak kenal dengan tempe? Ya, makanan yang kaya akan protein ini jadi makanan favorit masyarakat Indonesia, karena rasanya yang lezat dan kaya akan kandungan. Ada yang kurang rasanya jika tak ada menu pendamping di meja hidang.

Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Tahu Tempe Bacem yang mudah di atas dapat membantu kamu menyiapkan makanan yang menarik untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi bagi anda yang berkeinginan untuk berjualan makanan. Selamat menikmati