Lagi mencari ide resep bacem ayam dan tempe yang enak? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal bacem ayam dan tempe yang enak seharusnya mempunyai aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari bacem ayam dan tempe, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan bacem ayam dan tempe enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi suguhan istimewa.

Resep Tempe Bacem, Protein Enak dan Murah Meriah. Simpan ke bagian favorit Tersimpan di bagian favorit. Satu protein nabati pendamping berbagai sajian yang digemari banyak orang adalah tempe bacem.

Nah, kali ini kita coba, yuk, ciptakan bacem ayam dan tempe sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat membuat Bacem Ayam dan Tempe menggunakan 14 bahan dan 7 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang wajib ada untuk menyiapkan Bacem Ayam dan Tempe:

1. Gunakan 600 gr Ayam (Paha Atas & Paha Bawah) cuci bersih
2. Ambil 1 Papan Tempe (Iris ketebalannya disesuaikan saja)
3. Persiapkan 2 lbr Daun Salam
4. Ambil 1 Ruas Lengkuas Geprek
5. Sediakan 200 gr Gula Merah (Kalau bisa gulanya yg benar² pekat ya)
6. Ambil 900 ml Air Kelapa (Boleh Air Biasa saja atau dicampur)
7. Persiapkan 1 sdm Garam (Secukupnya sesuai selera)
8. Persiapkan 1 sdt Kaldu Ayam Bubuk (Royko Ayam)
9. Ambil 1/2 sdm Air Asam Jawa
10. Gunakan Bumbu Halus
11. Gunakan 10 Buah Bawang Merah
12. Gunakan 10 Buah Bawang Putih
13. Persiapkan 6 Butir Kemiri Sangrai
14. Sediakan 1 sdm Ketumbar Sangrai

Tahu dan tempe sudah menyatu dengan kuliner Indonesia. keduanya juga dikonsumsi oleh berbagai golongan masyarakat karena merupakan sumber protein nabati yang baik. Ayam bacem, tempe bacem, dan tahu bacem. Resep ayam bumbu bacem super lezat. Resep ayam bacem, wajib coba untuk hidangan spesial di rumah selain tahu dan tempe, protein hewani seperti ayam sering diolah menjadi baceman oleh masyarakat yogyakarta.

Cara buat Bacem Ayam dan Tempe:

1. Siapkan Bahan²nya
2. Kemudian siapkan wajan besar, masukkan bumbu yg sudah dihaluskan + gula merah + daun salam + lengkuas, lalu tambahkan air
3. Masukkan Garam + Kaldu Ayam bubuk + Air Asam Jawa aduk secara perlahan agar semua bumbu menyatu.
4. Lalu masukkan Ayam + Tempe
5. Masak dengan api kecil saja saja ya. Jangan lupa ditutup biar lebih meresap, dan jangan lupa jg sesekali diaduk ya. Masak hingga air nantinya menyusut.
6. Nah ini air ya sdh mulai menyusut. Masak terus sampai nanti benar² menyusut dan mengental ya. Seperti di fhoto. Jika sdh menyusut matikan kompor dan dinginkan. Bisa untuk stock dan simpan di kulkas.
7. Nah untuk penyajiannya. Panaskan minyak lalu goreng sebentar saja ya. Angkat dan tiriskan. Siap disajikan dengan pelengkap lainnya. Selesai
8. Selesai dan siap dihidangkan!

Inilah resep tahu dan tempe bacem sebagai resep makanan ringan yang mudah dibuat. Pas untuk dijadikan hidangan pendamping atau pun camilan lezat! Keuntungan dari hidangan ini adalah tahe dan tempe bacem bisa dinikmati oleh siapa saja, tua, muda, anak-anak hingga orang dewasa. Menu baceman seperti tempe bacem, tahu bacem adalah menu khas jawa tengah. Selengkapnya, langsung saja simak di sini!

Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara membuat bacem ayam dan tempe yang bisa kamu praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!