Sedang mencari ide resep klepon cake yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal klepon cake yang enak seharusnya mempunyai aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.

Hand-made sponge cakes made with local and quality ingredients. This cake is made from glutinous rice flour which is given a green or white coloring, then filled with brown sugar and then formed small balls boiled in boiling water. But make no mistake, the coloring of Klepon is natural or does not contain chemicals.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari klepon cake, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau hendak menyiapkan klepon cake yang enak di mana pun kamu berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi sajian istimewa.

Nah, kali ini kita coba, yuk, kreasikan klepon cake sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa menyiapkan Klepon Cake menggunakan 23 jenis bahan dan 8 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang harus ada dalam pembuatan Klepon Cake:

1. Sediakan Bahan Cake A :
2. Persiapkan 2 butir telur
3. Persiapkan 50 gr gula
4. Persiapkan 1/2 sdt sp
5. Siapkan 1 tetes pasta pandan
6. Siapkan Bahan B (di ayak)
7. Persiapkan 50 gr tepung terigu segitiga
8. Ambil 1 sdm susu bubuk
9. Ambil 1/4 sdt baking powder
10. Siapkan Bahan C ; (ditim cair)
11. Gunakan 40 gr margarin
12. Sediakan 15 gr coklat putih
13. Ambil Bahan Enten Gula Merah ;
14. Ambil 1/2 buah kelapa parut (sy 90 gr kelapa kering)
15. Sediakan 50 gr gula pasir (sy skip)
16. Persiapkan 150 gr gula merah (sy 75gr)
17. Ambil sejumput garam
18. Siapkan 100 ml air santan
19. Gunakan Bahan Frosting ;
20. Siapkan 100 gr bubuk whippy cream (sy whippy cair)
21. Ambil 200 ml susu cair dingin (sy skip)
22. Gunakan 100 gr coklat putih cair(sy skip)
23. Sediakan 1 tetes pasta pandan

Klepon yang kali ini berubah wujud menjadi sebuah cake. Tekstur pandan cake yang lembut dengan taburan kelapa yang gurih dan rasa enten kelapa yang manis membuat kita yang melihat tidak sabar untuk mencicipi. Bias disajikan pada saat kumpul keluarga dalam moment Idul Fitri. Klepon Cake, Kue tradisonal yang sangat terkenal di masyarakat indonesia kini dikemas dengan lebih modern dan lebih higienis. rasakan kenikmatannya yang lebih luar biasa.

Step by step untuk memasak Klepon Cake:

1. Membuat enten" gula merah :rebus semua bahan di wajan hingga air menyusut, sisihkan
2. Mixer bahan A hingga kental, turunkan ke speed 1 masukkan bahan B secara bertahap aduk rata, matikan mixer
3. Masukan bahan C aduk balik menggunakan spatula, jgn ada endapan minyak, biar tidak bantet, aduk sampai homogen
4. Tuang di loyang diameter 16 tinggi 6cm, yg sudah di oles margarin,hentakkan loyang, spy gelembung udara keluar, kukus dengan api kecil selama 30menit, tutup kukusan dibungkus serbet,biarkan dingin keluarkan cake dari loyang
5. Membuat Frosting : campur dan mixer semua bahan jd 1 hingga kaku
6. Penyelesaian ; Potong cake menjadi 2 bagian filling satu cake dengan sedikit cream timpa dengan enten enten timpa cake lagi lakukan sampai cake habis
7. Oles cake dengan bahan frosting cream bisa dngn whipping cream dan kelapa kering
9. Selesai dan siap dihidangkan!

Klepon cake disajikan layaknya sebuah cake dalam potongan lebih besar dari klepon yang biasanya kita makan. Beberapa restoran dan toko kue sudah menjadikan kue ini sebagai salah satu menu adalannya, tak disangka makanan tradisional ini cukup menarik minat pecinta makanan yang diolah dari beras dan kelapa tersebut. If you wish to eat klepon that has been stored, leave in the room temperature until it soften. Kami adalah specialist Klepon Cake di Jakarta. Saat ini kami sudah menyajikan beraneka macam kue dan cakes.

Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Klepon Cake yang mudah di atas dapat membantu kamu menyiapkan makanan yang menarik untuk keluarga/teman maupun menjadi ide untuk berjualan makanan. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!