Bagaimana Membuat Klepon Cake ala Mamitoko yang Sempurna

Bagaimana Membuat Klepon Cake ala Mamitoko yang Sempurna

  • Azzura Lina
  • Azzura Lina
  • Jan 01, 2022

Sedang mencari ide resep klepon cake ala mamitoko yang lezat? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal klepon cake ala mamitoko yang enak seharusnya punya aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.

The Fudgiest, Gooiest And Tastiest Vegan & No Gluten Brownie Boxes. Buy Our Delicious Classic Brownies Or Check Out Our Vegan And No Gluten Alternatives! Cakes Delivered Straight To Your Door Across the UK.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari klepon cake ala mamitoko, mulai dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau mau menyiapkan klepon cake ala mamitoko enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi suguhan spesial.

Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis dalam mengolah klepon cake ala mamitoko yang siap dikreasikan. Kamu bisa menyiapkan Klepon Cake ala Mamitoko menggunakan 30 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam pembuatan Klepon Cake ala Mamitoko:
  1. Gunakan Bahan Cake :
  2. Gunakan 5 butir telur ukuran besar
  3. Gunakan 4 butir kuning telur ukuran besar
  4. Persiapkan 125 gram castor sugar
  5. Siapkan 200 gram tepung terigu segitiga biru
  6. Sediakan 30 gram susu bubuk dancow
  7. Gunakan 20 gram santan bubuk sasa
  8. Gunakan 2 sendok teh perisa pandan koepoe-koepoe
  9. Persiapkan 125 gram margarin palmia butter royal lelehkan
  10. Siapkan Bahan Buttercream :
  11. Sediakan 50 gram shortening Pusaka
  12. Ambil 50 gram margarin royal palmia butter
  13. Sediakan 20 gram santan bubuk
  14. Siapkan 100 gram simple sirup
  15. Gunakan 50 gram susu kental manis
  16. Sediakan 1/2 sendok teh perisa pandan koepoe-koepoe
  17. Persiapkan Bahan Klepon :
  18. Sediakan 100 gram tepung ketan
  19. Persiapkan 1/2 sendok teh baking powder
  20. Persiapkan 80 ml air panas
  21. Gunakan 1/4 sendok teh perisa pandan
  22. Sediakan Gula aren untuk isian (iris2 halus)
  23. Sediakan Bahan Unti :
  24. Gunakan 100 ml air
  25. Siapkan 100 gram gula aren
  26. Gunakan 150 gram kelapa parut
  27. Siapkan 2 helai daun pandan
  28. Siapkan Taburan :
  29. Ambil Kelapa parut kering (dessicated coconut)
  30. Sediakan Kelapa sisir kering (flake coconut)

Ia kerap berbagi aktivitas dapurnya di Instagram @mamitoko. Klepon cake viral resep asli Mamitoko, kelezatannya sudah pasti enakDapatkan dan nikmati segera hasil kreasi Mamitoko KLEPON CAKE MAMITOKO Mamitoko juga mengatakan bahwa Klepon Cake yang bisa dinikmati di Toby's Estate sekarang ini masih menggunakan resep yang sama dengan yang dibuatnya pertama kali. Dipadukan dengan jiwa seni dari profesi melukisnya, Desiree Sitompoel membuat Klepon Cake tak hanya memanjakan lidah, tapi juga sedap dipandang.

Cara membuat Klepon Cake ala Mamitoko:
  1. Cara membuat cake : mixer gula dan telur sampai mengembang dan pucat. Masukkan tepung + santan + susu sedikit2 sambil diaduk spatula. Masukkan margarin leleh dan perisa pandan. Aduk rata, masukkan ke dalam 2 loyang ukuran 18cm (sama banyak isinya) dan panggang selama 40 - 50 menit pada suhu 170°C.
  2. Cara membuat buttercream : campur semua bahan, mixer hingga kental dan kaku. Simpan dalam pipping bag.
  3. Cara membuat klepon : campur tepung ketan dan baking powder, aduk dgn garpu. Masukkan air panas dan uleni dgn tangan hingga kalis. Tambahkan perisa pandan, uleni lagi. Bentuk bulat2 dan isi dengan gula merah. Rebus klepon sampai matang, angkat tiriskan, lalu gulingkan ke kelapa parut kering.
  4. Cara membuat unti : lelehkan gula dan air dalam wajan anti lengket. Masukkan kelapa parut dan daun pandan. Masak hingga kalis. Angkat sisihkan.
  5. Cara penyajian : ambil 1 cake lalu oleskan butter cream diatasnya, taburi dgn unti, tutup dgn cake lainnya. Olesi seluruh permukaan dgn buttercream, taburi dgn flake coconut. Hias atasnya dengan klepon. Sajikan dgn senyum paling manis. Selamat dipuji keluarga.. 😘
  6. Selesai dan siap dihidangkan!

Penasaran dengan cumi item dan klepon cake idola, Mamitoko, berangkatlah Maria Sitorus ke Toby's Estate PIK Avenue besertateman baik, Irma Simanjuntak, yang. Teman - teman, nikmati hidangan lezat makanan resep original dari mamitoko, tersedia cake, kue dan dessert terbaik siap untuk dinikmati langsung. tersedia juga berbagai macam merchandise seperti daster dan dress. selamat menikmati dan berbelanja. MAMITOKO STORE Jakarta Selatan - Cipete Mamitoko F&B Order Whole Cake Mamitoko Homeware Teman - teman, nikmati hidangan lezat makanan resep original. Klepon, Jajanan Lawas Yang Mendadak Hype. Klepon, Jajanan Lawas Yang Mendadak Hype.

Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Klepon Cake ala Mamitoko yang mudah di atas dapat membantu anda menyiapkan hidangan yang menarik untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide untuk berbisnis kuliner. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!