Lagi mencari inspirasi resep klepon roll cake yang menggugah selera? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal klepon roll cake yang enak seharusnya memiliki aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
The Fudgiest, Gooiest And Tastiest Vegan & No Gluten Brownie Boxes. The Best Wheat-Free Brownies Around, Free From Eggs and Dairy. Top-rated appliances from the best brands.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari klepon roll cake, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau hendak menyiapkan klepon roll cake yang enak di mana pun kamu berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi sajian istimewa.
Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis dalam mengolah klepon roll cake yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Klepon Roll Cake menggunakan 25 bahan dan 10 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam menyiapkan Klepon Roll Cake:
- Persiapkan Bahan A :
- Siapkan 4 btr kuning telur
- Gunakan 50 ml Santan encer (10ml Santan+40ml Air)
- Persiapkan 50 ml Minyak goreng
- Sediakan 70 gr Tepung terigu protein rendah
- Gunakan Sejumput Garam
- Gunakan Bahan B :
- Sediakan 4 btr Putih telur
- Gunakan 80 gr Gula halus
- Sediakan 1/2 sdt Jus lemon
- Sediakan Bahan C :
- Siapkan 1/2 sdt Pasta pandan
- Siapkan Unti Kelapa :
- Gunakan 100 gr Kelapa parut
- Sediakan 50 gr Gula merah/aren, serut
- Persiapkan 100 ml Air
- Siapkan 1 lbr Daun pandan
- Siapkan Whipped cream :
- Persiapkan 200 ml Whipping cream
- Ambil 2 sdm Gula halus
- Ambil 1/8 sdt Pasta pandan
- Siapkan 100 gr Kelapa parut
- Siapkan Bahan taburan : (kukus selama 15 menit)
- Gunakan Sejumput Garam
- Siapkan 1 lbr Daun pandan
Make sure it's sealed by pinching the dough back together, then roll it back into a ball with your palms. ¼ cup palm sugar Repeat until all the klepon are ready to cook! Bring a large pot of water to the boil. Once boiling, place the klepon into the pot. Avoid overcrowding, and do them in batches if necessary.
Cara membuat Klepon Roll Cake:
- Panaskan oven suhu 150dc. Lalu olesi loyang 24x24x4 cm dengan margarin dan lapisi dengan kertas roti. Sisihkan.
- Bahan A : Campur kuning telur dan santan aduk rata. Lalu tambahkan minyak goreng, aduk rata lagi. Masukkan tepung terigu dan garam sambil diayak, aduk rata. Pastikan adonan licin dan tidak ada yang bergerindil. Sisihkan.
- Bahan B : Kocok putih telur dengan jus lemon hingga berbusa, lalu tambahkan gula halus bertahap 3x hingga soft peak.
- Tuang 1/4 adonan putih telur ke dalam adonan kuning telur aduk rata. Lalu tuang adonan kuning telur ke adonan putih telur, aduk balik hingga rata. Tambahkan pasta pandan aduk rata.
- Tuang adonan ke dalam loyang 24x24x4 cm yang telah diolesi margarin dan dialasi kertas roti. Oven selama kurang lebih 40 menit. Angkat, keluarkan dari loyang, lepas baking papernya, balik lagi dgn cooling rack yg telah dialasi baking paper, dinginkan.
- Unti kelapa : Campur gula merah/aren, air, dan daun pandan hi
- Unti kelapa : Campur gula merah/aren, air, dan daun pandan hingga gula larut dan mendidih masukkan kelapa parut masak hingga air menyusut dan kelapa setengah kering. Dinginkan.
- Taburan : kukus semua bahan ke selama 10-15 menit. Dinginkan.
- Whipped Cream : Kocok semua bahan menjadi satu hingga kaku. Sisihkan.
- Penyelesaian : Olesi permukaan cake dengan whipped cream, beri unti kelapa lalu gulung, olesi bagian luar dengan whipped cream taburi dengan kelapa parut. Potong-potong dan sajikan. Untuk video pembuatan cek YT iren natty atau IG @iren_natty
- Selesai dan siap dihidangkan!
Klepon yang kali ini berubah wujud menjadi sebuah cake. Tekstur cake yang lembut dengan taburan kelapa yang gurih membuat kita yang melihat nya tidak sabar untuk mencicipi Klepon Roll Cake by @ aniktriwina. Waktu; Deskripsi; Gambar; Bahan-bahan; Cara Membuat; Catatan; Nutrisi; View Print Layout. Make the pandan-coconut milk juice Cut pandan leaves into thin strips and place into a blender. Pour in the coconut milk and blend until fine.
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan klepon roll cake yang bisa kamu praktikkan di rumah. Selamat mencoba!