Resep Ayam Suwir Pedes Manis Anti Gagal

Resep Ayam Suwir Pedes Manis Anti Gagal

  • Wulandari Permata
  • Wulandari Permata
  • Jan 01, 2022

Sedang mencari ide resep ayam suwir pedes manis yang menggugah selera? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal ayam suwir pedes manis yang enak harusnya sih punya aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari ayam suwir pedes manis, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika hendak menyiapkan ayam suwir pedes manis yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi suguhan istimewa.

Resep Ayam Suwir Jagung Pedas Manis Mirip di Hajatan. Perpaduan gurih, pedas, dan manis bisa jadi inspirasi untuk Bunda bila hendak memasak ayam suwir. Daging ayam tersebut direbus, kemudian disuwir-suwir agar bentuknya menjadi serat-serat daging yang terpisah.

Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah ayam suwir pedes manis yang siap dikreasikan. Kamu bisa membuat Ayam Suwir Pedes Manis menggunakan 21 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam menyiapkan Ayam Suwir Pedes Manis:
  1. Persiapkan 4 Potong Ayam Bagian Dada
  2. Persiapkan 1 Lembar Salam
  3. Siapkan 1 Buah Sereh
  4. Persiapkan 3 Lembar Daun jeruk
  5. Ambil 1/2 ruas jari Jahe
  6. Persiapkan 1/2 ruas jari Laos
  7. Ambil Bumbu Halus
  8. Siapkan 5 Siung Bawang Merah
  9. Gunakan 5 Siung Bawang Putih
  10. Ambil 6 Buah Cabe Merah Keriting
  11. Ambil 7 Buah Cabe Setan/Cabe Rawit Gendut
  12. Ambil 10 Buah Cabe Rewit Hijau
  13. Persiapkan Bumbu Tambahan
  14. Sediakan 1 Sdm Kecap Manis
  15. Persiapkan 1 Sdm Kecap Asin
  16. Persiapkan 1 Sdm Kecap Inggris
  17. Persiapkan 1/2 Sdm Saus Tiram
  18. Gunakan Garem
  19. Ambil Gula
  20. Persiapkan Penyedap Rasa (Masako)
  21. Siapkan 1/2 Sdt Lada bubuk

Seperti namanya, sajian ini memiliki cita rasa yang pedas dan manis serta tekstur yang kering. Bahan-bahan bumbu yang digunakan seperti cabai, kecap, dan lain-lain. Cara Membuat Ayam Suwir Pedas Manis dengan bahan-bahan yang mudah ditemui yang akan dipandu langsung oleh Dapur Tri. Semoga kalian smua selalu dalam lindungan Tuhan ya.

Cara membuat Ayam Suwir Pedes Manis:
  1. Rebus Ayam Potong, jika sudah matang kemudian di suwir suwirkan
  2. Siap kan bahan bahan, kemudian haluskan. Jahe, laos, sereh geprek saja
  3. Tumis bahan yang sudah dihaluskan. Kemudian masukin laos,jahe, sereh, salam dan daun jeruk. Tumis hingga harum dan matang
  4. Masukan ayam yang sudah disuwir. Kemudian tambahkan air secukupnya. Masukin kecap manis, kecap asin, kecap inggris, saus tiram, lada bubuk, garam, gula dan penyedap rasa secukupnya. Icip rasa, jika sudah cukup tunggu hingga meresep. Ayam suwir pedas manis siap disantap :)
  5. Selesai dan siap dihidangkan!

Karena resep Ayam Suwir Pedas ini gak ribet, rasanya pedas, dan cocok buat kita-kita yang malas menyantap ayam sambil memisahkan daging dan Keunikan resep Ayam Suwir Pedas ini terletak pada bumbunya yang beragam seperti cabai, asam jawa, dan terasi. Ayam suwir pedas adalah sajian ayam khas pulau dewata yang bentuknya berupa suwir-suwiran daging ayam yang sudah direbus. Seperti hidangan Bali lainnya sajian ayam ini memakai bumbu lengkap khas Bali dengan rasa pedas menyengat. Bisa jadi kamu mulai mencari resep-resep baru. Maklum, sekarang ini banyak sekali olahan ayam pedas yang kekinian Berkat kehadiran Royco Kaldu Ayam dan Bango Kecap Manis, lebih mudah untuk membuat resep ini.

Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan ayam suwir pedes manis yang bisa anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!