Resep Ayam Goreng Suwir Pedas Manis Anti Gagal

Resep Ayam Goreng Suwir Pedas Manis Anti Gagal

  • Annabel Glory So
  • Annabel Glory So
  • Jan 01, 2022

Anda sedang mencari ide resep ayam goreng suwir pedas manis yang menggugah selera? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal ayam goreng suwir pedas manis yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.

Cara Membuat Ayam Goreng Pedas Manis: Rebus ayam dalam air. Dan aduk-aduk secara merata dan masak hingga ayam empuk secara merata dan daging berubah warnanya. Menambahkan daun kemangi dalam masakan bisa menambah aroma serta Goreng ayam sebentar hingga kuning keemasan.

Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari ayam goreng suwir pedas manis, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau ingin menyiapkan ayam goreng suwir pedas manis yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan istimewa.

Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah ayam goreng suwir pedas manis yang siap dikreasikan. Kamu dapat membuat Ayam Goreng Suwir Pedas Manis menggunakan 11 bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang wajib ada dalam pembuatan Ayam Goreng Suwir Pedas Manis:
  1. Siapkan 1/2 kg ayam (goreng kering lalu suwir halus dagingnya)
  2. Ambil 2 bh wortel (bisa pakai kentang, kacang tanah, tempe dll sesuai selera)
  3. Persiapkan bumbu yang dihaluskan :
  4. Ambil 4 bh bwg putih
  5. Persiapkan 6 bh bwg merah
  6. Gunakan 4 bh cabe merah
  7. Gunakan 8 bh cabe rawit
  8. Gunakan 1/2 bh tomat
  9. Sediakan 1 sdm saus tiram
  10. Ambil 1 sdm kecap manis
  11. Gunakan secukupnya garam dan gula

Namanya saja Ayam Suwir Pedas, tentu saja resep ini berupa daging ayam yang sudah dipotong dan disuwir kecil-kecil. Rasanya aneh bukan jika Ayam Suwir Pedas tetapi malah tidak menggunakan cabai? Yang pasti pedasnya gak kalah nikmat dengan Ayam Geprek! Yuk, coba bikin ayam suwir pedas.

Langkah-langkah untuk buat Ayam Goreng Suwir Pedas Manis:
  1. Potong wortel kotak kecil lalu goreng setengah matang / kering. Sisihkan.
  2. Panaskan minyak secukupnya lalu tumis bumbu yang dihaluskan sampai harum, beri sedikit air. Masukkan wortel lalu ayam. Aduk2 sebentar sampai air mengering.
  3. Masukkan garam, gula, saus tiram dan kecap manis (sesuai selera saja yah, pake ilmu takar sendiri 😉)
  4. Masak sampai semua trcampur rata, angkat dan sajikan bersama nasi putih. (bisa sebagai tambahan nasgor ataupun mie). Selamat menikmati.
  5. Selesai dan siap dihidangkan!

Bumbu-bumbunya cukup simpel dan tinggal cemplung saja. Jumlah cabai bisa disesuaikan dengan tingkat Masukkan saus teriyaki, kecap manis dan saus tiram, aduk rata. Bumbui tumisan dengan garam dan merica, kemudian masukkan ayam suwir, kemudian. Ayam Suwir Pedas Manis merupakan olahan daging ayam dengan cara disuwir-suwir dalam ukuran lebih kecil. Seperti namanya, sajian ini memiliki cita rasa yang pedas dan manis serta tekstur yang kering.

Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara membuat ayam goreng suwir pedas manis yang bisa kamu lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!