Kamu sedang mencari ide resep ayam suwir pedas manis yang enak? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal ayam suwir pedas manis yang enak seharusnya punya aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari ayam suwir pedas manis, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika mau menyiapkan ayam suwir pedas manis yang enak di mana pun kamu berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi sajian istimewa.

Resep Ayam Suwir Jagung Pedas Manis Mirip di Hajatan. Perpaduan gurih, pedas, dan manis bisa jadi inspirasi untuk Bunda bila hendak memasak ayam suwir. Suwir-suwir ayam setelah daging cukup dingin.

Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis untuk membuat ayam suwir pedas manis yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Ayam Suwir Pedas Manis memakai 15 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam menyiapkan Ayam Suwir Pedas Manis:

1. Persiapkan 200 gr ayam ungkep
2. Siapkan bumbu halus :
3. Persiapkan 2 siung bawang putih
4. Siapkan 2 siung bawang merah
5. Gunakan 4 buah cabe merah besar
6. Gunakan 5 buah cabe rawit
7. Persiapkan 1 ruas kunyit
8. Ambil 1 ruas kencur
9. Sediakan bahan pendamping :
10. Gunakan 2 lembar daun jeruk
11. Ambil 2 lembar daun salam
12. Ambil 1/2 gula jawa
13. Persiapkan secukupnya garam
14. Persiapkan secukupnya gula
15. Siapkan secukupnya penyedap rasa

Suwir ayam bisa anda jadikan pilihan. Cara membuatnya bisa anda ikuti dengan mudah. Selain itu, menyantap sajian suwir ayam lebih praktis. Ayam suwir pedas adalah sajian ayam khas pulau dewata yang bentuknya berupa suwir-suwiran daging ayam yang sudah direbus.

Cara memasak Ayam Suwir Pedas Manis:

1. Suwir2 ayam, sisihkan.
2. Ulek semua bumbu halus kecuali daun jeruk, salam, gula jawa.
3. Tumis bumbu halus dan bahan pendamping lainnya. Sampai harum.
4. Tambahkan sedikit air, masukkan ayam. Tambahkan gula, gula jawa, garam, penyedap rasa secukupnya. Koreksi rasa. Masak hingga meresap dan air kering. Angkat sajikan. Selamat mencoba.
6. Mantap surantapp.. Dengan nasi hangat.
7. Selesai dan siap dihidangkan!

Seperti hidangan Bali lainnya sajian ayam ini memakai bumbu lengkap khas Bali dengan rasa pedas menyengat. Ayam Suwir Pedas Manis merupakan olahan daging ayam dengan cara disuwir-suwir dalam ukuran lebih kecil. Seperti namanya, sajian ini memiliki cita rasa yang pedas dan manis serta tekstur yang kering. Bahan-bahan bumbu yang digunakan seperti cabai, kecap, dan lain-lain. Ayam suwir pedas ala Bali ini dikenal dengan ayam sisit atau ayam besisit.

Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara membuat ayam suwir pedas manis yang bisa kamu lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!