Resep Ayam Suwir Danis (Pedas Manis) yang Lezat Sekali

Resep Ayam Suwir Danis (Pedas Manis) yang Lezat Sekali

  • Bunda AL
  • Bunda AL
  • Jan 01, 2022

Sedang mencari ide resep ayam suwir danis (pedas manis) yang enak? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal ayam suwir danis (pedas manis) yang enak selayaknya memiliki aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.

Daging ayam tersebut direbus, kemudian disuwir-suwir agar bentuknya menjadi serat-serat daging yang terpisah. Dengan dipadukan bumbu-bumbu pilihan, seperti bawang merah, bawang putih, cabai, serai, lengkuas, merica dan bahan lainnya, akan menghasilkan. Sebelum memasak ayam suwir pedas manis, alangkah baiknya Anda harus menyiapkan terlebih dahulu beberapa bahan dan bumbu untuk Ada beberapa cara memasak ayam suwir ini, Anda dapat mengikuti beberapa cara yang ada dibawah ini agar masakan Anda menghasilkan rasa yang enak.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari ayam suwir danis (pedas manis), pertama dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan ayam suwir danis (pedas manis) yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, buat ayam suwir danis (pedas manis) sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Kamu bisa menyiapkan Ayam Suwir Danis (Pedas Manis) menggunakan 18 bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk pembuatan Ayam Suwir Danis (Pedas Manis):
  1. Sediakan 1/2 kg ayam fillet atau bisa pake dada ayam buang tulangnya
  2. Sediakan 10 sdm kecap
  3. Persiapkan 2 sdm air asam
  4. Persiapkan 1 bunderan gula merah (sisir)
  5. Gunakan 1 buah tomat kecil (buang bijinya)
  6. Siapkan 4 buah cabai keriting (buang bijinya)
  7. Sediakan 1 batang sereh (geprek)
  8. Ambil secukupnya jahe (geprek)
  9. Siapkan secukupnya lengkuas (geprek)
  10. Gunakan 1 helai daun salam
  11. Ambil 2 helai daun jeruk
  12. Siapkan secukupnya garam
  13. Sediakan secukupnya gula pasir
  14. Persiapkan 250 ml air kaldu ayam
  15. Persiapkan Bumbu Halus :
  16. Sediakan 5 siung bawang merah
  17. Ambil 3 siung bawang putih
  18. Siapkan 2 buah cabai rawit

Perpaduan gurih, pedas, dan manis bisa jadi inspirasi untuk Bunda bila hendak memasak ayam suwir. Salah satu olahan daging ayam yang mudah dibuat dan memiliki rasa yang lezat. Perpaduan antara cita rasa pedas dan manis akan menambah selera Rebus dada ayam dalam air mendidih hingga matang. Ayam Suwir Pedas Manis merupakan olahan daging ayam dengan cara disuwir-suwir dalam ukuran lebih kecil.

Instruksi untuk memasak Ayam Suwir Danis (Pedas Manis):
  1. Cuci bersih ayam, lumuri dengan garam, tunggu 5-10 menit. Rebus sampai matang. Angkat dan dinginkan. Jika sudah dingin suwir suwir ayamnya.
  2. Sambil menunggu ayamnya dingin, siapkan terlebih dahulu bumbu-bumbunya. Haluskan bumbu halusnya, bisa di blender atau di ulek yaa. Potong memanjang tomat, iris-iris cabainya, sisir gula merah.
  3. Tumis bumbu yang telah di haluskan sampai harum, masukkan tomat, jahe, laos, sereh, gula merah, daun salam dan daun jeruknya, aduk sebentar, tambahkan air asam, dan air kaldu ayamnya, tambahkan garam, gula pasir, dan kecapnya. Sampai air mendidih, masukkan ayam yang telah di suwir suwir, masak sampai air meresap dan habis, tambahkan kecap jika warnanya kurang hitam pekat.
  4. Jika sudah meresap tandanya sudah matang, angkat,dan ayam siap dihidangkan.
  5. Selesai dan siap dihidangkan!

Seperti namanya, sajian ini memiliki cita rasa yang pedas dan manis serta tekstur yang kering. Bahan-bahan bumbu yang digunakan seperti cabai, kecap, dan lain-lain. Ayam Suwir - Suwir Pedas ManisПодробнее. How To make Ayam Suwir Pedas Manis (Sweet Spicy Chicken) Indonesia FoodПодробнее. Semoga kalian smua selalu dalam lindungan Tuhan ya.

Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara membuat ayam suwir danis (pedas manis) yang bisa kamu lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!