Resep Ayam Suwir Pedas Manis Anti Gagal

Resep Ayam Suwir Pedas Manis Anti Gagal

  • Tria Mayangsari
  • Tria Mayangsari
  • Jan 01, 2022

Lagi mencari ide resep ayam suwir pedas manis yang menarik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal ayam suwir pedas manis yang enak seharusnya punya aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari ayam suwir pedas manis, pertama dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika hendak menyiapkan ayam suwir pedas manis yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi suguhan spesial.

Resep Ayam Suwir Jagung Pedas Manis Mirip di Hajatan. Perpaduan gurih, pedas, dan manis bisa jadi inspirasi untuk Bunda bila hendak memasak ayam suwir. Suwir-suwir ayam setelah daging cukup dingin.

Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis untuk membuat ayam suwir pedas manis yang siap dikreasikan. Kamu bisa menyiapkan Ayam Suwir Pedas Manis menggunakan 12 jenis bahan dan 3 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk pembuatan Ayam Suwir Pedas Manis:
  1. Persiapkan 2 bh Dada ayam di rebus lalu di suwir
  2. Ambil 3 bh bawang merah
  3. Gunakan 2 bh bawang putih
  4. Sediakan 1 bh kemiri
  5. Siapkan 10 cabe keriting
  6. Sediakan 5 cabe rawit
  7. Ambil Haluskan
  8. Gunakan 2 sdm garam
  9. Siapkan 1 sdm gula
  10. Siapkan 1 sdm penyedap rasa
  11. Gunakan 1 ptg gula jawa
  12. Gunakan 1/2 gelas air

Suwir ayam bisa anda jadikan pilihan. Cara membuatnya bisa anda ikuti dengan mudah. Selain itu, menyantap sajian suwir ayam lebih praktis. Ayam suwir pedas adalah sajian ayam khas pulau dewata yang bentuknya berupa suwir-suwiran daging ayam yang sudah direbus.

Cara memasak Ayam Suwir Pedas Manis:
  1. Pertama, rebus ayam, lalu suwir2
  2. Haluskan bumbu, panaskan minyak lalu tumis bumbu yang sudah di haluskan sampai berubah warna masukan ayam telah di suwir, 1/2 gelas air, garam, gulajawa, penyedap rasa
  3. Aduk merata hingga bumbu meresap
  4. Selesai dan siap dihidangkan!

Seperti hidangan Bali lainnya sajian ayam ini memakai bumbu lengkap khas Bali dengan rasa pedas menyengat. Ayam Suwir Pedas Manis merupakan olahan daging ayam dengan cara disuwir-suwir dalam ukuran lebih kecil. Seperti namanya, sajian ini memiliki cita rasa yang pedas dan manis serta tekstur yang kering. Bahan-bahan bumbu yang digunakan seperti cabai, kecap, dan lain-lain. Ayam suwir pedas ala Bali ini dikenal dengan ayam sisit atau ayam besisit.

Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara membuat ayam suwir pedas manis yang bisa anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!