Anda sedang mencari ide resep ayam suwir pedas manis yang lezat? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal ayam suwir pedas manis yang enak seharusnya mempunyai aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.

Resep Ayam Suwir Jagung Pedas Manis Mirip di Hajatan. Perpaduan gurih, pedas, dan manis bisa jadi inspirasi untuk Bunda bila hendak memasak ayam suwir. Suwir-suwir ayam setelah daging cukup dingin.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari ayam suwir pedas manis, mulai dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika ingin menyiapkan ayam suwir pedas manis enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi sajian spesial.

Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah ayam suwir pedas manis yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Ayam Suwir Pedas Manis memakai 11 jenis bahan dan 7 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang wajib ada dalam pembuatan Ayam Suwir Pedas Manis:

1. Persiapkan 1/2 kg dada ayam
2. Gunakan 1 ons cabe gendot
3. Persiapkan 1 buah bawang bombai
4. Persiapkan 3 sendok Saus tiram
5. Siapkan 2 sendok kecap manis
6. Siapkan Garam
7. Gunakan Bumbu halus
8. Persiapkan 4 butir kemiri
9. Persiapkan 1 buah cabai merah
10. Siapkan 3 siung bawang merah
11. Gunakan 2 siung bawang putih

Suwir ayam bisa anda jadikan pilihan. Cara membuatnya bisa anda ikuti dengan mudah. Selain itu, menyantap sajian suwir ayam lebih praktis. Ayam suwir pedas adalah sajian ayam khas pulau dewata yang bentuknya berupa suwir-suwiran daging ayam yang sudah direbus.

Langkah-langkah untuk buat Ayam Suwir Pedas Manis:

1. Didihkan air dalam panci. Cuci bersih dada ayam, masukan kedalam panci, beri sedikit garam. Rebus selama 15 menit dan tiriskan
2. Suwir dada ayam dan goreng ayam setengah matang.
3. Siapkan bumbu halus, blender/ ulek sampai halus
4. Potong cabai gendot & bawang bombai sesuai selera
5. Siapkan wajan, beri minyak, tumis bawang bombai dan cabe gendot sampai harum. Kemudian masukan ayam yg sudah disuwir
6. Masukan bumbu halus, tumis, kemudian masukan saus tiram dan kecap manis, beri garam, cicipi
7. Tumis sekitar 15 menit, cicipi rasa, dan sajikan selagi hangat
8. Selesai dan siap dihidangkan!

Seperti hidangan Bali lainnya sajian ayam ini memakai bumbu lengkap khas Bali dengan rasa pedas menyengat. Ayam Suwir Pedas Manis merupakan olahan daging ayam dengan cara disuwir-suwir dalam ukuran lebih kecil. Seperti namanya, sajian ini memiliki cita rasa yang pedas dan manis serta tekstur yang kering. Bahan-bahan bumbu yang digunakan seperti cabai, kecap, dan lain-lain. Ayam suwir pedas ala Bali ini dikenal dengan ayam sisit atau ayam besisit.

Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara membuat ayam suwir pedas manis yang bisa kamu praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!