Kamu sedang mencari ide resep ayam suwir asam manis pedas yang lezat? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal ayam suwir asam manis pedas yang enak selayaknya mempunyai aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.

Bingung mau masak apa hari ini? Mau masak yang praktis tapi enak? Masak ini aja bun, ayam saos asam manis pedas dijamin sekeluarga pasti suka.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari ayam suwir asam manis pedas, pertama dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau mau menyiapkan ayam suwir asam manis pedas yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi suguhan istimewa.

Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis untuk membuat ayam suwir asam manis pedas yang siap dikreasikan. Kamu dapat membuat Ayam Suwir Asam Manis Pedas menggunakan 22 bahan dan 8 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam menyiapkan Ayam Suwir Asam Manis Pedas:

1. Sediakan 2 buah dada ayam fillet
2. Persiapkan 1 genggam Kacang tanah goreng(optional, biar ada kriuk2nya)
3. Siapkan 1/4 bagian bawang bombay, iris memanjang
4. Persiapkan 1 buah tomat segar
5. Sediakan 1 sdm minyak sayur untuk menumis
6. Sediakan 250 ml air hangat
7. Persiapkan Sedikit asam jawa (optional)
8. Ambil Bumbu
9. Ambil 3 siung bawang putih
10. Ambil 3 siung bawang merah
11. Sediakan 1 sdt ketumbar
12. Sediakan secukupnya Garam
13. Persiapkan 2 buah cabe rawit (kalo cinta pedes sekilo juga boleh)
14. Siapkan 1 batang serai ukuran sedang, digeprek aja
15. Ambil 1 lembar daun salam
16. Ambil 1 lembar daun jeruk purut
17. Sediakan 1 cm kencur
18. Siapkan 2 sdm gula merah serut
19. Sediakan 2 sdm kecap manis
20. Gunakan Garnish
21. Persiapkan 1 buah tomat ceri
22. Ambil 1 batang seledri

Perpaduan gurih, pedas, dan manis bisa jadi inspirasi untuk Bunda bila hendak memasak ayam suwir. Ayam Suwir Pedas Manis - Resep Mudah Murah NikmatПодробнее. AYAM SUWIR BUMBU KECAP SAOS ASAM MANISПодробнее. Perpaduan antara cita rasa pedas dan manis akan menambah selera makan.

Instruksi untuk memasak Ayam Suwir Asam Manis Pedas:

1. Rebus dada ayam hingga matang, lalu potong besar mengikuti serat, dan suwir
2. Potong halus tomat segar, sisihkan
3. Haluskan: Garam, bawang merah, cabe, bawang putih, ketumbar, daun jeruk purut, dan kencur, asam jawa (optional)
4. Panaskan wajan, tuang minyak. Tumis bumbu hingga layu, masukkan irisan bawang bombay, gula merah, serai dan daun salam. Aduk rata tambahkan air setengah bagian, dikit aja
5. Masukkan ayam suwir, aduk rata, tambahkan sisa air, dan kecap manis, tutup wajan. Atur api menjadi sedang. Kalo api besar tar cepet gosong. Tunggu ± 5 menit
6. Masukkan kacang tanah aduk lagi, koreksi rasa. Kalo udah pas, aduk terus sampe air habis, biar hasilnya lebih tahan lama
7. Nikmati selagi hangat, kalo dimakan sama nasi putih lembek panas, rasanya lebih enak daripada diajak balikan sama mantan, wakakakakkaa
8. Note: beberapa tomat ada yang udah asam jadi gak perlu pake asam jawa. Kebetulan tomat saya gak asam karena winter jadi saya tambahin asam jawa
9. Selesai dan siap dihidangkan!

Rebus dada ayam dalam air mendidih hingga matang. Panaskan minyak, tumis bumbu halus, daun salam, daun jeruk, dan serai hingga harum. Resep Ayam Suwir - Ayam suwir merupakan salah satu makanan olahan daging ayam yang sangat enak. Daging ayam tersebut harus direbus terlebih dahulu kemudian disuwir baik dengan menggunakan garpu pisau atau benda yang lain supaya bentuknya berubah menjadi. Resep Ayam Suwir Pedas ini gampang, bahannya mudah didapat, dan saat menyantapnya pun juga simple.

Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara membuat ayam suwir asam manis pedas yang bisa kamu praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!