Lagi mencari ide resep ayam suwir pedas manis yang menggugah selera? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal ayam suwir pedas manis yang enak seharusnya mempunyai aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari ayam suwir pedas manis, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika mau menyiapkan ayam suwir pedas manis enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi sajian istimewa.

Resep Ayam Suwir Jagung Pedas Manis Mirip di Hajatan. Perpaduan gurih, pedas, dan manis bisa jadi inspirasi untuk Bunda bila hendak memasak ayam suwir. Suwir-suwir ayam setelah daging cukup dingin.

Nah, kali ini kita coba, yuk, siapkan ayam suwir pedas manis sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Kamu bisa membuat Ayam suwir pedas manis memakai 12 jenis bahan dan 3 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk pembuatan Ayam suwir pedas manis:

1. Ambil 1/2 kg dada ayam
2. Sediakan Bumbu halus:
3. Siapkan 4 siung bawang merah
4. Persiapkan 2 siung bawang putih
5. Gunakan 5 buah cabe keriting
6. Gunakan 3 buah cabe rawit (kalau suka pedes bisa ditambah ya)
7. Gunakan Tomat
8. Siapkan Garam
9. Persiapkan Pelengkap :
10. Persiapkan Kecap,gula jawa dan penyedap rasa
11. Siapkan Daun salam.. Sereh.. Lengkuas
12. Sediakan secukupnya Air

Suwir ayam bisa anda jadikan pilihan. Cara membuatnya bisa anda ikuti dengan mudah. Selain itu, menyantap sajian suwir ayam lebih praktis. Ayam suwir pedas adalah sajian ayam khas pulau dewata yang bentuknya berupa suwir-suwiran daging ayam yang sudah direbus.

Cara buat Ayam suwir pedas manis:

1. Cuci ayam.. Rebus sebentar lalu goreng setengah matang… Suwir ayam… Uleg bumbu halus
2. Tumis bumbu halus sampai wangi.. Masukan sereh,daun salam, lengkuas dan gula jawa iris, tumis sampai matang…(sampai keluar minyak dan wangi)
3. Setelah bumbu matang, masukan ayam suwir… Aduk aduk.. Tambahkan air sedikit..Masukan kecap dan penyedap..Tunggu sampai air menyusut bumbu meresap.. Tes rasa.. 😍
4. Selesai dan siap dihidangkan!

Seperti hidangan Bali lainnya sajian ayam ini memakai bumbu lengkap khas Bali dengan rasa pedas menyengat. Ayam Suwir Pedas Manis merupakan olahan daging ayam dengan cara disuwir-suwir dalam ukuran lebih kecil. Seperti namanya, sajian ini memiliki cita rasa yang pedas dan manis serta tekstur yang kering. Bahan-bahan bumbu yang digunakan seperti cabai, kecap, dan lain-lain. Ayam suwir pedas ala Bali ini dikenal dengan ayam sisit atau ayam besisit.

Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara membuat ayam suwir pedas manis yang bisa anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!