Resep Ayam Suwir Pedas Manis, Bikin Ngiler

Resep Ayam Suwir Pedas Manis, Bikin Ngiler

  • Putri Arnika
  • Putri Arnika
  • Jan 01, 2022

Sedang mencari inspirasi resep ayam suwir pedas manis yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal ayam suwir pedas manis yang enak seharusnya punya aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari ayam suwir pedas manis, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika ingin menyiapkan ayam suwir pedas manis yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi suguhan spesial.

Resep Ayam Suwir Jagung Pedas Manis Mirip di Hajatan. Perpaduan gurih, pedas, dan manis bisa jadi inspirasi untuk Bunda bila hendak memasak ayam suwir. Suwir-suwir ayam setelah daging cukup dingin.

Nah, kali ini kita coba, yuk, kreasikan ayam suwir pedas manis sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Kamu bisa membuat Ayam Suwir Pedas Manis menggunakan 14 bahan dan 3 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang harus ada dalam menyiapkan Ayam Suwir Pedas Manis:
  1. Ambil 1/2 Dada Ayam
  2. Persiapkan 5 bh Cabai Rawit
  3. Gunakan 5 bh Cabai Merah Keriting
  4. Persiapkan 3 Siung Bawang Merah
  5. Sediakan 2 Siung Bawang Putih
  6. Gunakan 1 bh serai
  7. Ambil Lengkuas
  8. Gunakan 3 lmbr Daun Jeruk
  9. Gunakan 1 lmbr Daun Salam
  10. Ambil Secukupnya Gula Jawa
  11. Ambil Secukupnya Garam
  12. Sediakan Secukupnya Penyedap Rasa
  13. Ambil Secukupnya Minyak Goreng
  14. Gunakan Secukupnya Air

Suwir ayam bisa anda jadikan pilihan. Cara membuatnya bisa anda ikuti dengan mudah. Selain itu, menyantap sajian suwir ayam lebih praktis. Ayam suwir pedas adalah sajian ayam khas pulau dewata yang bentuknya berupa suwir-suwiran daging ayam yang sudah direbus.

Cara memasak Ayam Suwir Pedas Manis:
  1. Rebus Ayam Pada Air Mendidih dan Beri Sedikit Garam, setelah matang buang air dan suwir suwir ayam
  2. Persiapkan humbu halus yaitu bawang merah, bawang putih, cabai ditumbuk jadi satu, geprek lengkuas, serai, sisihkan
  3. Panaskan minyak,,, tumis bumbu halus, lengkuas, serai, daun jeruk dan daun salam, setelah itu masukkan ayam yang sudah disuwir, tumis hingga merata, tambahkan garam, penyedap rasa dan gula merah secukupnya, tambahkan sedikit air,, tunggu hingga bumbu meresap dan ayam suwir pedas manis siap dihidangkan 😊
  4. Selesai dan siap dihidangkan!

Seperti hidangan Bali lainnya sajian ayam ini memakai bumbu lengkap khas Bali dengan rasa pedas menyengat. Ayam Suwir Pedas Manis merupakan olahan daging ayam dengan cara disuwir-suwir dalam ukuran lebih kecil. Seperti namanya, sajian ini memiliki cita rasa yang pedas dan manis serta tekstur yang kering. Bahan-bahan bumbu yang digunakan seperti cabai, kecap, dan lain-lain. Ayam suwir pedas ala Bali ini dikenal dengan ayam sisit atau ayam besisit.

Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Ayam Suwir Pedas Manis yang mudah di atas dapat membantu kamu menyiapkan hidangan yang lezat untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi untuk berbisnis kuliner. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!