Langkah Mudah untuk Membuat Ayam suwir Pedas manis, Bisa Manjain Lidah

Langkah Mudah untuk Membuat Ayam suwir Pedas manis, Bisa Manjain Lidah

  • Mama aqila
  • Mama aqila
  • Jan 01, 2022

Anda sedang mencari inspirasi resep ayam suwir pedas manis yang menggugah selera? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal ayam suwir pedas manis yang enak selayaknya memiliki aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari ayam suwir pedas manis, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau ingin menyiapkan ayam suwir pedas manis yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan istimewa.

Resep Ayam Suwir Jagung Pedas Manis Mirip di Hajatan. Perpaduan gurih, pedas, dan manis bisa jadi inspirasi untuk Bunda bila hendak memasak ayam suwir. Suwir-suwir ayam setelah daging cukup dingin.

Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis dalam mengolah ayam suwir pedas manis yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Ayam suwir Pedas manis memakai 8 bahan dan 4 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang wajib ada dalam pembuatan Ayam suwir Pedas manis:
  1. Sediakan 1 kg dada ayam
  2. Persiapkan 6 Siung Bawang Merah
  3. Siapkan 5 Siung Bawang Putih
  4. Siapkan 5 Biji Cabe Merah pedas
  5. Sediakan 5 Biji Cabe Besar, 1 Tomat ukuran sedang
  6. Siapkan 1 Ruas lengkuas, 3 lembar daun Jeruk, 2 Batang serai geprek
  7. Persiapkan Gula merah secukupnya, bisa pakai Gula pasir
  8. Ambil 1 Sdt air jeruk nipis (boleh skip kalau tidak ada) Kaldu ayam

Suwir ayam bisa anda jadikan pilihan. Cara membuatnya bisa anda ikuti dengan mudah. Selain itu, menyantap sajian suwir ayam lebih praktis. Ayam suwir pedas adalah sajian ayam khas pulau dewata yang bentuknya berupa suwir-suwiran daging ayam yang sudah direbus.

Cara membuat Ayam suwir Pedas manis:
  1. Rebus Dada Ayam Tambahkan kaldu bubuk rebus Sampai matang
  2. Setelah ayam matang Tiriskan dan suir suir, jangan buang air kaldunya.
  3. Haluskan bumbu Cabe bawang merah, bawang putih, tomat, setelah itu Tumis masukan Lengkuas, daun jeruk dan Batang serai tumis hingga harum
  4. Masukan suiran ayam tambahan sedikit air kaldu tadi dan tambahkan Gula merah, garam tumis Hingga Sedikit menyusut airnya. tambahkan Air jeruk nipis, Masak sampai benar2 Air menyusut & siap di Hidangkan ☺️
  5. Selesai dan siap dihidangkan!

Seperti hidangan Bali lainnya sajian ayam ini memakai bumbu lengkap khas Bali dengan rasa pedas menyengat. Ayam Suwir Pedas Manis merupakan olahan daging ayam dengan cara disuwir-suwir dalam ukuran lebih kecil. Seperti namanya, sajian ini memiliki cita rasa yang pedas dan manis serta tekstur yang kering. Bahan-bahan bumbu yang digunakan seperti cabai, kecap, dan lain-lain. Ayam suwir pedas ala Bali ini dikenal dengan ayam sisit atau ayam besisit.

Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Ayam suwir Pedas manis yang mudah di atas dapat membantu kamu menyiapkan makanan yang menarik untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi untuk berjualan makanan. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!