Resep Ayam Suwir Pedas Manis Anti Gagal

Resep Ayam Suwir Pedas Manis Anti Gagal

  • yarrosikha wikandari
  • yarrosikha wikandari
  • Jan 01, 2022

Anda sedang mencari inspirasi resep ayam suwir pedas manis yang enak? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal ayam suwir pedas manis yang enak seharusnya memiliki aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari ayam suwir pedas manis, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika hendak menyiapkan ayam suwir pedas manis enak di mana pun kamu berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi suguhan istimewa.

Resep Ayam Suwir Jagung Pedas Manis Mirip di Hajatan. Perpaduan gurih, pedas, dan manis bisa jadi inspirasi untuk Bunda bila hendak memasak ayam suwir. Suwir-suwir ayam setelah daging cukup dingin.

Nah, kali ini kita coba, yuk, ciptakan ayam suwir pedas manis sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat membuat Ayam Suwir Pedas Manis menggunakan 13 bahan dan 7 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk menyiapkan Ayam Suwir Pedas Manis:
  1. Sediakan Ayam Dada
  2. Persiapkan 2 Cabai Merah
  3. Siapkan 6 Bawang Merah
  4. Siapkan 3 Bawang Putih
  5. Persiapkan 3-4 Cabai Rawit
  6. Gunakan 1 Tomat
  7. Siapkan 2 Daun Jeruk
  8. Ambil 1 Sereh (geprek)
  9. Persiapkan Gula Merah
  10. Siapkan Garam
  11. Siapkan Kaldu Jamur
  12. Persiapkan Jeruk Nipis
  13. Siapkan Terasi

Suwir ayam bisa anda jadikan pilihan. Cara membuatnya bisa anda ikuti dengan mudah. Selain itu, menyantap sajian suwir ayam lebih praktis. Ayam suwir pedas adalah sajian ayam khas pulau dewata yang bentuknya berupa suwir-suwiran daging ayam yang sudah direbus.

Cara buat Ayam Suwir Pedas Manis:
  1. Bersihkan Ayam Dada, Rebus Ayam Dada
  2. Tiriskan Ayam dada tunggu sampai dingin, setelah itu Suwir Ayam Dada
  3. Blender (bawang merah, bawang putih, cabai merah, cabai rawit, tomat,)
  4. Tumis bumbu yang sudah di Blender, tambahkan Gula Merah, garam, Terasi, Daun Jeruk, Sereh dan tambahkan secukupnya Air Kaldu Ayam
  5. Tumis sampai wangi masukkan Ayam Suir tambahkan Air Perasan Jeruk Nipis
  6. Aduk- Aduk sampai rata..
  7. Taraa…. Ayam suwir pedas manis siap di hidangkan
  8. Selesai dan siap dihidangkan!

Seperti hidangan Bali lainnya sajian ayam ini memakai bumbu lengkap khas Bali dengan rasa pedas menyengat. Ayam Suwir Pedas Manis merupakan olahan daging ayam dengan cara disuwir-suwir dalam ukuran lebih kecil. Seperti namanya, sajian ini memiliki cita rasa yang pedas dan manis serta tekstur yang kering. Bahan-bahan bumbu yang digunakan seperti cabai, kecap, dan lain-lain. Ayam suwir pedas ala Bali ini dikenal dengan ayam sisit atau ayam besisit.

Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan ayam suwir pedas manis yang bisa kamu praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!