Kamu sedang mencari ide resep es lilin ketan hitam yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal es lilin ketan hitam yang enak seharusnya mempunyai aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.

Lama enggak ngeblog nich, tak terasa sudah masuk bulan Oktober, tapi aku masih jarang posing di bulan ini. Kena virus sok sibuk, akhirnya banyak menu-menu yang terlewat untuk aku abadikan dengan foto-foto. Meski udah jarang ada yang jual, ada juga lho es krim bermerek yang punya varian rasa ini.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari es lilin ketan hitam, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika hendak menyiapkan es lilin ketan hitam yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi suguhan spesial.

Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis dalam mengolah es lilin ketan hitam yang siap dikreasikan. Kamu dapat membuat Es Lilin Ketan Hitam memakai 8 jenis bahan dan 6 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk menyiapkan Es Lilin Ketan Hitam:

1. Sediakan 300 gr bubur ketan hitam, resep ada di postingan sblmnya
2. Siapkan 1300 ml air putih
3. Siapkan 65 ml santan kental kara
4. Sediakan 150 gr gula pasir
5. Gunakan 5 sdm skm putih
6. Gunakan 2 sdm tepung maizena, cairkan
7. Gunakan 1/2 sdt garam
8. Siapkan Plastik es lilin secukupnya

Es lilin ini bisa untu ide jualan juga loh, bisa dijual dengan harga. Tape ketan hitam menjadi suguhan umum oleh masyarakat Jawa saat Lebaran. Tape ketan hitam memiliki rasa yang manis, asa, dan segar, cocok untuk cuaca panas terutama jika Cara Membuat Tape Ketan Hitam yang Manis, Segar dan Mudah. Cetakan Es Lilin Berbagai Model dan Ukuran Cetakan set es lilin berbagai model.

Cara membuat Es Lilin Ketan Hitam:

1. Campur santan, air, gula pasir, skm putih. Aduk rata. Nyalakan api kompor. Masak hingga setengah matang dengan sesekali diaduk.
2. Tambahkan cairan tepung maizena. Aduk rata. Masak hingga mendidih.
3. Tambahkan bubur ketan hitam dan garam. Aduk rata sampai tidak ada gumpalan bubur ketan hitam.
4. Tunggu hingga mendidih. Cicipi rasa. Matikan api kompor. Tunggu hingga dingin.
5. Ambil plastik es lilin. Masukkan 2 centong kecil cairan es lilin. Lalu ikat bagian ujungnya. Lakukan berulang sampai habis. Simpan di freezer sampai mengeras menjadi es.
6. Sajikan.
7. Selesai dan siap dihidangkan!

Satu resep lagi untuk menambah macam es lilin yang bisa menjadi pilihan penikmat es lilin yaitu Es Lilin Peuyeum Ketan Hitam. Apakah Sahabat suka makan es lilin? Bentuknya memang seperti lilin, sehingga dinamai es lilin. Penganan yang terbuat dari bahan cair aneka rasa dan warna dan dikemas dalam plastik panjang ini menjadi bagian dari kenangan masa kecil kita. Oleh Mami Kenzie, Source :Ayunabillarumaropen Minuman ini mengingatkan saat masa kecil saya di suatu perkampungan di kota Malang.

Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan es lilin ketan hitam yang bisa kamu lakukan di rumah. Selamat mencoba!