Cara Gampang Menyiapkan Es Lilin Ubi Ungu yang Bisa Manjain Lidah

Cara Gampang Menyiapkan Es Lilin Ubi Ungu yang Bisa Manjain Lidah

  • Lie Anna
  • Lie Anna
  • Jan 01, 2022

Lagi mencari ide resep es lilin ubi ungu yang enak? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal es lilin ubi ungu yang enak selayaknya mempunyai aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari es lilin ubi ungu, pertama dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika hendak menyiapkan es lilin ubi ungu enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi sajian istimewa.

Es lilin ubi ungu. foto: Instagram/@widi_sobatbaca. Haluskan ubi ungu kukus, kemudian buang serat-seratnya. Campur ubi ungu kukus dengan susu bubuk, susu Masukkan kocokan ubi ungu dan susu tadi ke dalam whipping cream yang sudah kaku, kemudian Sejarah Es Lilin, Teman Nostalgia Masa Kecil yang Jadi Jajanan Khas Warga Bandung.

Nah, kali ini kita coba, yuk, kreasikan es lilin ubi ungu sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Kamu bisa membuat Es Lilin Ubi Ungu menggunakan 11 bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk menyiapkan Es Lilin Ubi Ungu:
  1. Siapkan 150 gram ubi ungu (berat setelah dikukus)
  2. Ambil 10-12 Sdm Gula pasir
  3. Siapkan 65 ml Santan instan
  4. Siapkan 1 Liter air (sama dgn 1000 ml)
  5. Ambil 1/4 sdt Garam
  6. Sediakan 27 gr susu bubuk full cream dancow (1 sachet)
  7. Siapkan 1,5 sdm tepung maizena larutkan dgn 3 sdm air putih matang
  8. Gunakan Alat Pelengkap:
  9. Gunakan Secukupnya Plastik es lilin
  10. Siapkan Karet
  11. Persiapkan Corong kecil

Kalau ingin konsumsi ubi ungu atau ubi cilembu, sebaiknya anda pilih ubi yang agak tua. Ubi yang masih muda rasanya kurang legit. Resep cara membuat klepon ubi ungu youtube dan donat jajanan tradisional #roti gabin kue talam enak kolak paling gampang bahan mudah. Resep Cara Membuat Klepon Ubi Ungu YouTube.

Cara membuat Es Lilin Ubi Ungu:
  1. Kukus ubi ungu hingga lembek. Lalu blender ubi ungu kukus dengan 200 ml air (ambil dari 1.000 ml air putih matang), blender hingga halus.
  2. Siapkan panci: masukkan sisa air, santan instan, gula pasir, garam halus & susu bubuk, aduk rata. Tambahkan ubi ungu yg sudah di haluskan tadi, aduk rata kembali.
  3. Nyalakan api sedang, masak sambil di aduk-aduk hingga hampir mendidih. Masukkan larutan maizena, aduk terus hingga mendidih. Matikan api. Diamkan hingga suhu ruang.
  4. Lalu masukkan ke dalam plastik es dengan menggunakan corong kecil agar lebih mudah, ikat ujungnya dengan karet gelang atau lgsung diikat tanpa karet jg bisa. Lakukan hingga adonan habis.
  5. Simpan & bekukan dalam freezer kurleb 10 jam. Setelah membeku siap disajikan. So yummy..❤
  6. Selesai dan siap dihidangkan!

Keinginan membuat usaha es lilin kian menggebu. Bahan-bahan dan peralatan juga sudah ada. Banyak yang membuat es lilin dengan bahan buah dan susu. Karena memang dua bahan ini yang paling bisa dibuat variasinya. Selain dikonsumsi, ubi ungu juga dijual.

Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara membuat es lilin ubi ungu yang bisa anda lakukan di rumah. Selamat menikmati