Cara Gampang Membuat Es Lilin Kacang Hijau yang Menggugah Selera

Cara Gampang Membuat Es Lilin Kacang Hijau yang Menggugah Selera

  • Alinett_cooknfood
  • Alinett_cooknfood
  • Jan 01, 2022

Lagi mencari inspirasi resep es lilin kacang hijau yang enak? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal es lilin kacang hijau yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.

Nah, es lilin kacang hijau ini merupakan salah satu favorit anak-anak. Selain anak senang, makan es lilin ini juga akan menambah asupan vitamin lho. Di dalam kacang hijau kan terdapat banyak vitamin dan juga zat gizi lain untuk pertumbuhan anak.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari es lilin kacang hijau, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau hendak menyiapkan es lilin kacang hijau yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi suguhan spesial.

Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis dalam mengolah es lilin kacang hijau yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Es Lilin Kacang Hijau memakai 8 jenis bahan dan 6 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam menyiapkan Es Lilin Kacang Hijau:
  1. Sediakan 250 gr Kacang hijau
  2. Gunakan 1000 ml air untuk merebus kacang hijau
  3. Persiapkan 500 gr gula pasir
  4. Ambil 300 gr gula merah
  5. Ambil 2 helai daun pandan
  6. Ambil 3000 ml air
  7. Ambil 3 sachet santan kara @65ml
  8. Ambil 50-60 bh plastik es lilin ukuran 4,5x16cm dan Secukupnya Karet

Asal mula kacang hijau ini sendiri diduga dari India, karena ditemukan banyak plasma nutfah jenis Phaseolus mungo di India. Es Brasil Mambo / Es Lilin Rasa kacang hijau nikmat The Malaikat cafe. Assalamualaikum jumpa lagi yc di Channel Resep Bunda Tika kali ini saya akan berbagi Resep Es Lilin Kacang Hijau Gula. Es Lilin - Siapa yang belum tahu Es lilin?

Instruksi untuk buat Es Lilin Kacang Hijau:
  1. Cuci bersih kacang hijau, lalu presto selama 15 menit, diamkan hingga tutup panci dapat dibuka.
  2. Kemudian blender hingga halus.
  3. Lalu Tuangkan kedalam panci yang lebih besar, tambahkan air, daun pandan, gula merah dan gula pasir, masak hingga mendidih.
  4. Terakhir tambahkan santan, masak lagi sambil diaduk agar santan tidak pecah, masak sampai mendidih, angkat.
  5. Selanjutnya biarkan hingga dingin, lalu bungkus dengan plastik.
  6. Kemudian bekukan dalam freezer selama 5jam atau sampai beku, selesai., es lilin Kacang Hijau siap dinikmati.
  7. Selesai dan siap dihidangkan!

Saya teringat waktu saya masih kecil dan masih sekolah SD dulu sering beli Es lilin dari pedagang yang di Sekarang saya ingin berbagi tentang cara membuat es lilin kacang hijau. Dulu caranya buat es lilin dengan cara menyimpannya diantara es balok agar. Resep es lilin - es lilin, yah untuk kalangan anak anak tentu saja es lilin sudah menjadi salah satu minuman atau es yang sangat familiar, sebab anak anak biasanya sangat menyukai es Karet gelang secukupnya. Rebus kacang hijau sampai empuk, sisihkan. Kacang hijau memiliki kandungan gizi yang lengkap seperti kalsium, zat besi, kalium, fosfor, folat, vitamin B, vitamin A, vitamin C, magnesium, karbohidrat, dan beragam nutrisi lainnya.

Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan es lilin kacang hijau yang bisa kamu praktikkan di rumah. Selamat menikmati