Sedang mencari inspirasi resep tumis sambal pare teri medan yang enak? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal tumis sambal pare teri medan yang enak seharusnya memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari tumis sambal pare teri medan, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau hendak menyiapkan tumis sambal pare teri medan enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi suguhan istimewa.

Kemaren dapat oleh-oleh sambal tumis udang dari mana gitu nggak tau Eyangnya Yodha.duch rasanya muanis banget.jadi mblenger aku.jadi sementara lagi ngga mau bikin sambel tumis. Jadi aku sekarang lebih suka sambel langsung ulek yang lebih seger rasanya. Tumis bumbu halus dan bawang merah yang dirajang kasar, tambahkan sereh dan daun salam sampai wangi.

Nah, kali ini kita coba, yuk, siapkan tumis sambal pare teri medan sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat menyiapkan Tumis Sambal Pare Teri Medan memakai 13 jenis bahan dan 7 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk menyiapkan Tumis Sambal Pare Teri Medan:

1. Ambil 1 buah pare besar
2. Siapkan 1 ons teri medan
3. Ambil 8 buah cabe merah (opsional)
4. Ambil 2 lembar daun jeruk
5. Sediakan Kaldu ikan/dashi (bisa di ganti kaldu jamur atau penyedap lainny
6. Ambil Garam dan gula
7. Ambil Lada
8. Persiapkan Air (opsional)
9. Sediakan Bumbu halus
10. Gunakan 4 buah cabe rawit merah (opsional)
11. Persiapkan 6 siung bawang merah
12. Gunakan 2 siung bawang putih
13. Persiapkan 1 buah kemiri

Pare atau paria dikenal sebagai sayuran pahit yang penuh khasiat, akan tetapi yang berwarna hijau tidaklah terlalu pahit bila dibandingkan pare berwarna pucat atau putih. Sambal tumis (slow-stirring) is a versatile stir-fried chile paste used in dishes like mee goreng (fried noodles), sambal udang (shrimp), sambal telur (eggs) and nasi goreng (fried rice). Tambahkan sedikit air agar bumbu tidak. Teri nasi di Indonesia lebih dikenal dengan sebutan teri medan, rasanya enak dan gurih apalagi disajikan pedas sungguh cocok dimakan dengan nasi hangat, bikin selera makan bertambah.

Cara memasak Tumis Sambal Pare Teri Medan:

1. Teri medan rendam dengan kertas hvs sebentar, agar tidak terlalu asin. Cuci dan bersihkan, goreng garing, tiriskan Pilih teri medan yg bagus ya, bilang aja yg garing. biasanya warna putih bersih.
2. Cuci pare, potong tipis2.
3. Tips agar pare tidak pahit : di beri garam dan di remas pelan2 aja, jangan terlalu kencang di remasnya malah nanti pare keluar pahit nya, cukup pelan2 aja. Cuci bersih, dan lakukan tips ini 1 kali lg.
4. Tumis bumbu halus dan daun jeruk hingga wangi. Masukkan pare, dan air. Bumbui dengan garam, gula, kaldu ikan. Masak hingga air sedikit menyusut.
5. Setelah pare empuk masukkan teri medan, dan sisakan teri sedikit untuk topping di atas pare. Aduk2 test rasa. Angkat. Taburi sisa teri medan di atas nya, agar cantik.
6. Langsung sendok nasi di piring. Makan nasi hangat pake ini aja udah nikmat bangeeettt..
7. Ga inget kalo lagi diet. Udah habis aja sepiring nasi. Mau nambah lg tapi baru inget diet. 😂
8. Selesai dan siap dihidangkan!

Teri ini memang seperti nasi, putih dan kecil, namun demikian manfaat. Cara Membuat Sambal Goreng Teri Medan. Goreng teri sampai matang dan kering, angkat, tiriskan. Tumis bumbu halus, daun salam, lengkuas, cabai merah dan cabai hijau sampai harum. Cara membuat: preparation: Cut the pear lengthwise in half and remove the seeds.

Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara membuat tumis sambal pare teri medan yang bisa anda lakukan di rumah. Selamat menikmati