Resep 24.Twisted Korean Doughnuts (Kkwabaegi) yang Sempurna

Resep 24.Twisted Korean Doughnuts (Kkwabaegi) yang Sempurna

  • Rachma Waty1975
  • Rachma Waty1975
  • Jan 01, 2022

Lagi mencari inspirasi resep 24.twisted korean doughnuts (kkwabaegi) yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal 24.twisted korean doughnuts (kkwabaegi) yang enak harusnya sih punya aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari 24.twisted korean doughnuts (kkwabaegi), pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika ingin menyiapkan 24.twisted korean doughnuts (kkwabaegi) yang enak di mana pun kamu berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan istimewa.

Hello everybody, let's twist with kkwabaegi! Today I'm going to introduce you to one of my favorite after-school treats when I was a kid, something you can still find in many Korean bakeries and being sold on Korean streets today. It's called kkwabaegi (꽈배기), or twisted dougnuts.

Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis untuk membuat 24.twisted korean doughnuts (kkwabaegi) yang siap dikreasikan. Kamu bisa menyiapkan 24.Twisted Korean Doughnuts (Kkwabaegi) menggunakan 10 bahan dan 11 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk pembuatan 24.Twisted Korean Doughnuts (Kkwabaegi):
  1. Gunakan 350 gram tepung serba guna (segitiga biru)
  2. Siapkan 2 sendok makan Butter unsalted
  3. Siapkan 1 butir telur
  4. Persiapkan 200 ml susu cair
  5. Siapkan 1 sendok makan ragi instan
  6. Sediakan 2 sendok makan gula pasir
  7. Sediakan 1/2 sendok teh garam
  8. Persiapkan 🥯 bahan baluran :
  9. Sediakan 2 sendok makan gula pasir
  10. Siapkan 1/2 sendok teh kayu manis bubuk

If you're going to fry donuts once in your life, make Kkwabaegi, Korean Twisted Donuts! During my first pregnancy, my one true love was Kkwabaegi — a twisted Korean Donut from H Mart. Kkwabaegi are Twisted Korean Doughnuts that are perfectly golden, covered in cinnamon sugar and served warm for breakfast or as a sweet treat! These kkwabaeggi (꽈배기), or twisted donuts, were one of my favorite after-school treats when I was a kid, something you can still find in many Korean bakeries and being sold on Korean streets today.

Step by step untuk buat 24.Twisted Korean Doughnuts (Kkwabaegi):
  1. Siapkan bahan-bahannya :
  2. Lelehkan butter hingga cair angkat diamkan hingga hangat pindahkan ke wadah yang lebih besar
  3. Masukkan susu cair aduk rata kemudian telur aduk lagi,masukkan ragi instan,gula pasir dan garam aduk menggunakan whisk hingga tercampur rata.
  4. Masukkan tepung terigu sedikit demi sedikit gunakan spatula
  5. Uleni setengah kalis asal tercampur rata tutup dengan tutup panci atau serbet diamkan 30 sampai 1 jam hingga mengembang,tergantung suhu dan raginya
  6. Setelah mengembang uleni hingga kalis diamkan kembali kira2 40 menit mengembang 2 kali lipat
  7. Setelah mengembang uleni perlahan dan bagi beberapa bagian saya 16 bagian
  8. Ambil satu adonan giling perlahan dari tengah kepinggir,tangan kanan gulung adonan kebawah, tangan kiri gulung adonan keatas kemudian satukan plintir seperti tambang kunci adonan dibawahnya biar tidak lepas
  9. Setelah semuanya sudah dibentuk diamkan kira-kira 20 - 30 menit balik adonan bagian bawah pas sepuluh menit diamkan adonan sampai mengembang ringan
  10. Siapkan wajan beri minyak secukupnya dengan api sedang cenderung kecil setelah cukup panas goreng donuts balik donuts pas 5 menit jangan bolak balik biar tidak menyerap banyak minyak goreng hingga kuning keemasan (golden brown)
  11. Setelah matang tiriskan pas hangat-hangat balur dengan campuran gula pasir dan kayu manis bubuk kocok dalam plastik,donuts siap disantap 😋
  12. Selesai dan siap dihidangkan!

Full recipe: www.maangchi.com/recipe/kkwabaegi My cookbook: www.maangchi.com/real. These kkwabaeggi (꽈배기), or twisted donuts, were one of my favorite after-school treats when I was a kid, something you can still find in many Korean bakeries and being sold on Korean streets today. Kkwabaegi twisted donuts are traditionally an after-school treat. In a bowl, add ur milk, egg, sugar. Cook delicious food. • Twisted Korean doughnuts (Kkwabaegi).

Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara membuat 24.twisted korean doughnuts (kkwabaegi) yang bisa kamu praktikkan di rumah. Selamat menikmati