Sedang mencari inspirasi resep kkwabaegi / twisted korean doughnut yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal kkwabaegi / twisted korean doughnut yang enak seharusnya memiliki aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari kkwabaegi / twisted korean doughnut, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika mau menyiapkan kkwabaegi / twisted korean doughnut yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi sajian istimewa.

Twisted Korean doughnuts (Kkwabaegi: 꽈배기). О видео. Hello everybody, let's twist with kkwabaegi! Today I'm going to introduce you to one of my favorite after-school treats when I was a kid, something you can still find.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan kkwabaegi / twisted korean doughnut sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Kkwabaegi / Twisted Korean Doughnut menggunakan 11 jenis bahan dan 9 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang wajib ada untuk pembuatan Kkwabaegi / Twisted Korean Doughnut:

1. Siapkan 210 gr terigu protein tinggi /sedang
2. Persiapkan 1 btr telur
3. Gunakan 1 sdm margarin
4. Gunakan 125 ml susu cair
5. Siapkan 3 sdm gula pasir
6. Siapkan 1 1/4 sdt ragi instan
7. Ambil Sejumput garam
8. Ambil Topping
9. Sediakan Gula halus
10. Siapkan Gula donat
11. Sediakan Kayu manis bubuk

I loved Korean Donuts to the point of obsession. These mildly sweet, fluffy, twisted doughnuts are fried to perfection and best eaten while warm. In a paper bag (not a plastic bag), combine remaining ¼ cup sugar and cinnamon. While doughnut is still warm, not hot, add to brown bag and shake gently.

Instruksi untuk memasak Kkwabaegi / Twisted Korean Doughnut:

1. Lelehkan margarin kemudian kecilkan api, tambahkan susu cair, aduk rata. Matikan api.
2. Masukkan gula pasir dan garam. Aduk rata hingga gula mencair. Biarkan hangat.
3. Masukkan telur, kocok rata. Tambahkan ragi instan, aduk rata. Diamkan 5 menit. (Pastikan saat memasukkan ragi cairannya dalam suhu yang hangat ya, bukan panas. Karena kalo panas ragi akan mati dan kkwabaegi tidak mengembang)
4. Setelah 5 menit, masukkan tepung. Aduk merata dengan sendok kayu. Diamkan selama 30-45 menit. Adonan akan mengembang 2x lipat.
5. Kempiskan adonan kemudian pindahkan ke baskom bersih sambil diuli sebentar dengan tangan sampai adonan halus. Bulatkan. (tangan bisa ditabur pake tepung dulu ya biar gak lengket bgt, maksimal penambahan tepung untuk taburan ini 2 sdm aja jadi gak ngaruh ke teksturnya ntar). Diamkan selama 30 menit dan akan mengembang 2x lipat lagi.
6. Setelah proofing ke 2 ini, kempiskan adonan bagi menjadi 8 bagian/sesuai selera. Bentuk memanjang kemudian diuntir2 (ya gitu lah diuntir pokoknya haha).
7. Setelah terbentuk seluruhnya istirahatkan adonan 10-15 menit.
8. Panaskan minyak dalam wajan dengan api kecil. Goreng kkwabaegi hingga kecokelatan dan matang. Angkat dan tiriskan.
9. Campur gula halus, gula donat (ini yg rasanya krenyes2 itu loh fren, jadi beda ya ama gula halus), kayu manis bubuk dalam toples, Masukkan kkwabaegi kedalam campuran tersebut, kocok2. Sajikan.
10. Selesai dan siap dihidangkan!

Kkwabaegi are Twisted Korean Doughnuts that are perfectly golden, covered in cinnamon sugar and served warm for breakfast or as a sweet treat! These kkwabaeggi, or twisted donuts, were one of my favorite after-school treats when I was a kid, something you can still find in many Korean bakeries and being sold on Korean streets today. These kkwabaeggi (꽈배기), or twisted donuts, were one of my favorite after-school treats when I was a kid, something you can still find in many Korean bakeries and being sold on Korean streets today. Kkwabaegi twisted donuts are traditionally an after-school treat. See how they're made in small bakery located in Seoul's Yeongcheon Market.

Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Kkwabaegi / Twisted Korean Doughnut yang mudah di atas dapat membantu kamu menyiapkan hidangan yang enak untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi bagi anda yang berkeinginan untuk berbisnis kuliner. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!