Resep Korean Twisted Donuts (Kkwabaegi), Menggugah Selera

Resep Korean Twisted Donuts (Kkwabaegi), Menggugah Selera

  • AmaliaM
  • AmaliaM
  • Jan 01, 2022

Lagi mencari inspirasi resep korean twisted donuts (kkwabaegi) yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal korean twisted donuts (kkwabaegi) yang enak seharusnya mempunyai aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.

Hello everybody, let's twist with kkwabaegi! Today I'm going to introduce you to one of my favorite after-school treats when I was a kid, something you can still find in many Korean bakeries and being sold on Korean streets today. It's called kkwabaegi (꽈배기), or twisted dougnuts.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari korean twisted donuts (kkwabaegi), mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau mau menyiapkan korean twisted donuts (kkwabaegi) enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis dalam mengolah korean twisted donuts (kkwabaegi) yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Korean Twisted Donuts (Kkwabaegi) memakai 12 bahan dan 8 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang wajib ada dalam pembuatan Korean Twisted Donuts (Kkwabaegi):
  1. Gunakan Bahan adonan
  2. Ambil 125 gr terigu pro tinggi
  3. Gunakan 200 gr terigu pro sedang
  4. Gunakan 160 ml susu
  5. Siapkan 30 gr margarin
  6. Ambil 1 butir telur
  7. Gunakan 35 gr gula
  8. Siapkan 7 gr ragi
  9. Persiapkan 1/2 sdt garam
  10. Persiapkan Bahan topping
  11. Sediakan 25 gr gula
  12. Persiapkan 1/2 sdt kayu manis bubuk

During my first pregnancy, my one true love was Kkwabaegi — a twisted Korean Donut from H Mart. Korean Twisted Donut. Еда и напитки. If you flip it often, then the doughnut will become too greasy. In a plastic bag, add some sugar and a couple of the cooled donuts.

Cara membuat Korean Twisted Donuts (Kkwabaegi):
  1. Siapkan bahan
  2. Cairkan margarin, tuang ke wadah tambahkan gula, garam, susu dan ragi. Aduk rata lalu tambahkan telur aduk rata diamkan selama 5 menit
  3. Tuang campuran susu ke wadah tepung sedikit sedikir sambil di uleni sampai kalis sekitar 10 menit. Istirahatkan adonan selama 90 menit
  4. Setelah mengembang bagi adonan menjadi 16 bagian dan bentuk.
  5. Plintir adonan dengan 2 tangan secara berlawanan. Lalu putar2 dan rekatkan bagian ujung adonan. Jangan lupa taburkan terigu supaya tidak lengket.
  6. Istirahatkan kembali selama 30 menit. Tiap 15 menit balik posisi adonan supaya mengembang merata.
  7. Goreng adonan dengan api sedang hingga kecoklatan. Lalu taburkan gula dan kayu manis yg sudah di aduk rata.
  8. Selamat menikmati
  9. Selesai dan siap dihidangkan!

Kkwabaegi twisted donuts are traditionally an after-school treat. See how they're made in small bakery located in Seoul's Yeongcheon Market. Kkwabaegi are Twisted Korean Doughnuts that are perfectly golden, covered in cinnamon sugar and served warm for breakfast or as a sweet treat! Mini Gingerbread Doughnuts with Cranberry Glaze. These kkwabaeggi (꽈배기), or twisted donuts, were one of my favorite after-school treats when I was a kid, something you can still find in many Korean bakeries and being sold on Korean streets today.

Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Korean Twisted Donuts (Kkwabaegi) yang mudah di atas dapat membantu kamu menyiapkan hidangan yang lezat untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi dalam berbisnis kuliner. Selamat menikmati