Kamu sedang mencari ide resep donat kepang tape singkong yang menarik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal donat kepang tape singkong yang enak selayaknya mempunyai aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari donat kepang tape singkong, pertama dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika ingin menyiapkan donat kepang tape singkong yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi sajian spesial.

Tapai(tape) singkong adalah salah satu jenis kue tradisional yang sangat disukai oleh masyarakat karena rasanya yang manis dan harganya yang murah. Donat tape singkong memiliki rasa yang enak dan manis khas tape. Donat yang satu ini tidak kalah menariknya dengan donat-donat yang lainnya.

Nah, kali ini kita coba, yuk, siapkan donat kepang tape singkong sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Donat Kepang Tape Singkong menggunakan 12 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk pembuatan Donat Kepang Tape Singkong:

1. Sediakan Bahan A :
2. Persiapkan 100 gr terigu protein tinggi (cakra kembar)
3. Sediakan 150 gr terigu protein sedang (segitiga biru)
4. Persiapkan 120 gr tape singkong, blender halus dengan 75ml air
5. Ambil 1 sdm fermipan (ragi roti)
6. Ambil 27 gr/1 sachet susu bubuk dancow fortigro
7. Persiapkan 50 gr gula pasir
8. Siapkan 2 butir kuning telur
9. Persiapkan Bahan B :
10. Gunakan Butter margarin (Royal Palmia)
11. Persiapkan Topping :
12. Gunakan Secukupnya gula donat

Sama-sama empuk, tetapi aromanya lebih harum. KOMPAS.com - Bosan makan donat kentang? Coba bikin kreasi donat dengan tape. Tape atau tapai singkong dapat membuat kue dan roti jadi harum serta tekstur jadi lembut.

Step by step untuk membuat Donat Kepang Tape Singkong:

1. Campur semua bahan A. Uleni hingga kalis
2. Tambahkan bahan B. Uleni hingga kalis elastis
3. Istirahatkan adonan hingga mengembang 2x lipat kurleb 1 jam (ditutup dengan serbet/plastik wrapping. Kempeskan adonan lalu bagi 12 dan timbang masing-masing @46gr
4. Bulatkan adonan. Gulung kecil memanjang lalu belah 2 tidak putus
5. Bentuk kepang. Lakukan hingga adonan habis. Diamkan lagi kurleb 15 menit (hingga mengembang ringan) lalu goreng hingga kecoklatan
6. Setelah semua donat matang, biarkan dingin dulu baru ditaburi gula donat
7. Selesai dan siap dihidangkan!

Berikut resep donat tape singkong yang tidak kalah lezat. Baca Juga: Cara Membuat Donat Kentang untuk Camilan Keluarga. Jika Moms ingin jenis donat alternatif lain yang beda dan tetap lezat, coba buat donat tape singkong yang memiliki cita rasa lebih kaya berikut ini. Dibuat dengan tape singkong, teksturnya lembut dengan citarasa yang unik. Dengan perpaduan rasa tape singkong yang menambah sensasi baru dalam bidang kuliner.

Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara membuat donat kepang tape singkong yang bisa kamu lakukan di rumah. Selamat menikmati