Bagaimana Membuat Jamur Tiram Crispy, Enak

Bagaimana Membuat Jamur Tiram Crispy, Enak

  • tsankari
  • tsankari
  • Jan 01, 2022

Sedang mencari inspirasi resep jamur tiram crispy yang menggugah selera? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal jamur tiram crispy yang enak seharusnya punya aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari jamur tiram crispy, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau hendak menyiapkan jamur tiram crispy enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi suguhan spesial.

Cara membuat jamur crispy : Bersihkan jamur tiram segar dari kotoran. Jamur-tiram-Crispy-Batang buah jamur tiram memiliki batang yang tumbuh menyamping (bahasa Latin: pleurotus) dan bentuknya seperti tiram (ostreatus) sehingga jamur tiram mempunyai nama. Ilustrasi Jamur Tiram Crispy © Instagram.com/@idebekal.

Nah, kali ini kita coba, yuk, buat jamur tiram crispy sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat membuat Jamur Tiram Crispy menggunakan 9 bahan dan 6 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang harus ada dalam menyiapkan Jamur Tiram Crispy:
  1. Ambil 1/4 Kg Jamur Tiram
  2. Persiapkan Tepung Ayam Goreng
  3. Gunakan Secukupnya Minyak Goreng
  4. Sediakan Secukupnya Garam
  5. Sediakan Secukupnya Penyedap Rasa
  6. Persiapkan Bahan Pelengkap;
  7. Siapkan Mayones (bebas rasa apa saja)
  8. Gunakan 1/2 Buah Jeruk Nipis
  9. Sediakan Seledri Potong Kasar

Cara membuat jamur crispy aneka rasa: Potong jamur tiram yang kuntumnya lebar menjadi seukuran satu suapan. Haluskan bawang putih, kemudian campurkan dengan tepung terigu bahan pencelup. Jamur tiram adalah salah satu jamur yang banyak dibudidayakan oleh masyarakat Indonesia karena memang Ada banyak waralaba yang juga mengandalkan jamur tiram sebagai olahan utamanya. Jamur tiram di cuci bersih kemudian di peras sampai air yang tersisa hanya sedikit.

Langkah-langkah untuk memasak Jamur Tiram Crispy:
  1. Cuci bersih jamur tiram. Boleh di iris ataupun utuh.
  2. Rendam jamur di dalam air yang dibumbui garam dan penyedap rasa selama 10 menit.
  3. Siapkan tepung ayam goreng, di dalam 2 mangkuk terpisah. Tepung basah dan tepung kering. Bisa pakai tepung crispy merk apapun, tapi aku pakai merk Finna karena dijamin crispy tapi tidak keras.
  4. Panaskan minyak agak banyak, lalu celupkan jamur ke adonan tepung basah, baru kemudian di celup ke tepung kering sambil diremas-remas, kemudian cemplungkan ke minyak panasss~
  5. Goreng sampai jamur berwarna keemasan. Sambil menunggu, bisa siapkan cocolan mayones yang ditambah perasan jeruk nipis dan ditaburi daun seledri. Biar semakin segar.
  6. Jamur Tiram Crispy siap disajikan!
  7. Selesai dan siap dihidangkan!

Lakukan hal demikian pada semua potongan jamur tiram. Jika sudah selesai, siapkan minyak pada penggorengan. Jamur tiram juga merupakan jenis yang banyak dibudidayakan, sehingga harganya yang cukup terjangkau serta mudah didapatkan. Dengan demikian, Anda bisa membuatnya lebih banyak lagi. Jamur tiram (Pleurotus ostreatus) adalah jamur pangan dari kelompok Basidiomycota dan termasuk kelas Homobasidiomycetes dengan ciri-ciri umum tubuh buah berwarna putih hingga krem dan tudungnya berbentuk setengah lingkaran mirip cangkang tiram dengan bagian tengah agak cekung.

Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Jamur Tiram Crispy yang mudah di atas dapat membantu anda menyiapkan makanan yang menarik untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi untuk berjualan makanan. Selamat mencoba!