Cara Gampang Membuat Jamur tiram crispy, Sempurna

Cara Gampang Membuat Jamur tiram crispy, Sempurna

  • Kiki Rizqi Andini
  • Kiki Rizqi Andini
  • Jan 01, 2022

Lagi mencari inspirasi resep jamur tiram crispy yang enak? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal jamur tiram crispy yang enak seharusnya mempunyai aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.

Cara membuat jamur crispy : Bersihkan jamur tiram segar dari kotoran. Jamur-tiram-Crispy-Batang buah jamur tiram memiliki batang yang tumbuh menyamping (bahasa Latin: pleurotus) dan bentuknya seperti tiram (ostreatus) sehingga jamur tiram mempunyai nama. Ilustrasi Jamur Tiram Crispy © Instagram.com/@idebekal.

Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari jamur tiram crispy, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau mau menyiapkan jamur tiram crispy enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi sajian spesial.

Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah jamur tiram crispy yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Jamur tiram crispy memakai 6 bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang harus ada dalam pembuatan Jamur tiram crispy:
  1. Gunakan 200 gr jamur tiram
  2. Gunakan 5 sdm tepung terigu
  3. Persiapkan 5 sdm tepung maizena
  4. Gunakan 1 butir telur ayam
  5. Sediakan Secukupnya garam, merica, kaldu jamur dan bawang putih bubuk
  6. Sediakan Minyak untuk menggoreng

Cara membuat jamur crispy aneka rasa: Potong jamur tiram yang kuntumnya lebar menjadi seukuran satu suapan. Haluskan bawang putih, kemudian campurkan dengan tepung terigu bahan pencelup. Jamur tiram adalah salah satu jamur yang banyak dibudidayakan oleh masyarakat Indonesia karena memang Ada banyak waralaba yang juga mengandalkan jamur tiram sebagai olahan utamanya. Jamur tiram di cuci bersih kemudian di peras sampai air yang tersisa hanya sedikit.

Langkah-langkah untuk buat Jamur tiram crispy:
  1. Suwir jamur kemudian cuci bersih dan tiriskan
  2. Peras jamur sampe air bener2 habis kemudian lap menggunakan tisu (gunanya supaya jamur renyah saat di goreng)
  3. Kocok lepas telur beri garam, merica dan kaldu jamur. Balur jamur ke telur sampai rata kemudian Siapkan adonan tepung beri garam, merica, kaldu jamur dan bawang putih bubuk. Gunanya bawang putih bubuk supaya saat di goreng jamur wangi
  4. Setelah di balurkan ke telur kemudian Balurkan jamur ke tepung sampe tertutup semua
  5. Panaskan minyak goreng agak banyak. Goreng jamur sampai kuning keemasan. Angkat, tiriskan dan sajikan
  6. Selesai dan siap dihidangkan!

Lakukan hal demikian pada semua potongan jamur tiram. Jika sudah selesai, siapkan minyak pada penggorengan. Jamur tiram juga merupakan jenis yang banyak dibudidayakan, sehingga harganya yang cukup terjangkau serta mudah didapatkan. Dengan demikian, Anda bisa membuatnya lebih banyak lagi. Jamur tiram (Pleurotus ostreatus) adalah jamur pangan dari kelompok Basidiomycota dan termasuk kelas Homobasidiomycetes dengan ciri-ciri umum tubuh buah berwarna putih hingga krem dan tudungnya berbentuk setengah lingkaran mirip cangkang tiram dengan bagian tengah agak cekung.

Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Jamur tiram crispy yang mudah di atas dapat membantu anda menyiapkan hidangan yang lezat untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide untuk berbisnis kuliner. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!