Lagi mencari inspirasi resep jamur tiram crispy yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal jamur tiram crispy yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari jamur tiram crispy, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika ingin menyiapkan jamur tiram crispy enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi suguhan istimewa.

Cara membuat jamur crispy : Bersihkan jamur tiram segar dari kotoran. Jamur-tiram-Crispy-Batang buah jamur tiram memiliki batang yang tumbuh menyamping (bahasa Latin: pleurotus) dan bentuknya seperti tiram (ostreatus) sehingga jamur tiram mempunyai nama. Ilustrasi Jamur Tiram Crispy © Instagram.com/@idebekal.

Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah jamur tiram crispy yang siap dikreasikan. Kamu dapat menyiapkan Jamur tiram crispy memakai 15 jenis bahan dan 4 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam pembuatan Jamur tiram crispy:

1. Persiapkan 300 g jamur tiram
2. Sediakan Minyak untuk menggoreng
3. Ambil Tepung bumbu ::
4. Ambil 250 g terigu protein tinggi
5. Gunakan 3 sdm tepung beras
6. Persiapkan 3 sdm maizena
7. Ambil 1/2 sdt bawang putih bubuk
8. Sediakan 1 sdt kaldu bubuk
9. Siapkan Secukupnya garam
10. Siapkan 1/4 sdt lada bubuk
11. Gunakan 1/2 sdt baking powder
12. Ambil 1/2 sdt baking soda
13. Siapkan Pelengkap ::
14. Siapkan Saus sambal
15. Persiapkan Mayones

Cara membuat jamur crispy aneka rasa: Potong jamur tiram yang kuntumnya lebar menjadi seukuran satu suapan. Haluskan bawang putih, kemudian campurkan dengan tepung terigu bahan pencelup. Jamur tiram adalah salah satu jamur yang banyak dibudidayakan oleh masyarakat Indonesia karena memang Ada banyak waralaba yang juga mengandalkan jamur tiram sebagai olahan utamanya. Jamur tiram di cuci bersih kemudian di peras sampai air yang tersisa hanya sedikit.

Langkah-langkah untuk buat Jamur tiram crispy:

1. Jamur tiram disuwir-suwir, kemudian dicuci dan ditiriskan (gak perlu diperas). Sisihkan.
2. Siapkan wadah dan campur semua bahan kering, aduk hingga tercampur rata.
3. Masukkan suwiran jamur ke dalam tepung bumbu, aduk dan remas-remas jamur agar tepung bisa menempel. Angkat jamur dan kebas-kebaskan kemudian goreng dengan minyak banyak dan panas. Masak dengan api sedang sampai matang kuning keemasan.
4. Sajikan jamur tiram crispy dengan saus sambal dan mayones.
5. Selesai dan siap dihidangkan!

Lakukan hal demikian pada semua potongan jamur tiram. Jika sudah selesai, siapkan minyak pada penggorengan. Jamur tiram juga merupakan jenis yang banyak dibudidayakan, sehingga harganya yang cukup terjangkau serta mudah didapatkan. Dengan demikian, Anda bisa membuatnya lebih banyak lagi. Jamur tiram (Pleurotus ostreatus) adalah jamur pangan dari kelompok Basidiomycota dan termasuk kelas Homobasidiomycetes dengan ciri-ciri umum tubuh buah berwarna putih hingga krem dan tudungnya berbentuk setengah lingkaran mirip cangkang tiram dengan bagian tengah agak cekung.

Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara membuat jamur tiram crispy yang bisa kamu praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!