Anda sedang mencari ide resep jamur tiram crispy yang lezat? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal jamur tiram crispy yang enak seharusnya memiliki aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari jamur tiram crispy, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika ingin menyiapkan jamur tiram crispy enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi sajian istimewa.

Cara membuat jamur crispy : Bersihkan jamur tiram segar dari kotoran. Jamur-tiram-Crispy-Batang buah jamur tiram memiliki batang yang tumbuh menyamping (bahasa Latin: pleurotus) dan bentuknya seperti tiram (ostreatus) sehingga jamur tiram mempunyai nama. Ilustrasi Jamur Tiram Crispy © Instagram.com/@idebekal.

Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis dalam mengolah jamur tiram crispy yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Jamur Tiram Crispy menggunakan 8 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam menyiapkan Jamur Tiram Crispy:

1. Gunakan 200 gr Jamur Tiram
2. Persiapkan 150 gr Tepung Terigu
3. Ambil 3 sdm Tepung Maizena
4. Ambil 1 sdt Garam
5. Ambil 1 1/2 sdt Kaldu Bubuk
6. Ambil 1 sdt Lada
7. Sediakan secukupnya Air
8. Gunakan secukupnya Minyak

Cara membuat jamur crispy aneka rasa: Potong jamur tiram yang kuntumnya lebar menjadi seukuran satu suapan. Haluskan bawang putih, kemudian campurkan dengan tepung terigu bahan pencelup. Jamur tiram adalah salah satu jamur yang banyak dibudidayakan oleh masyarakat Indonesia karena memang Ada banyak waralaba yang juga mengandalkan jamur tiram sebagai olahan utamanya. Jamur tiram di cuci bersih kemudian di peras sampai air yang tersisa hanya sedikit.

Cara memasak Jamur Tiram Crispy:

1. Siapkan jamur, potong bagian bawahnya, lalu cuci bersih. Sisihkan.
2. Siapkan wadah. Masukkan tepung terigu, tepung maizena, garam, kaldu bubuk & lada, aduk merata.
3. Siapkan wadah lain. Ambil 2 sdm campuran tepung, taruh di wadah ini & tambahkan air, aduk merata.
4. Celupkan jamur ke tepung basah, lalu ulik-ulik di tepung kering. Lakukan tahapan ini sampai 2x. Sisihkan jamur di wadah lain.
5. Panaskan minyak. Goreng jamur satu persatu sampai matang kecoklatan. Angkat & sajikan.
6. Taraaa… Sudah matang, silahkan mencoba~~ 😍🥰
7. Selesai dan siap dihidangkan!

Lakukan hal demikian pada semua potongan jamur tiram. Jika sudah selesai, siapkan minyak pada penggorengan. Jamur tiram juga merupakan jenis yang banyak dibudidayakan, sehingga harganya yang cukup terjangkau serta mudah didapatkan. Dengan demikian, Anda bisa membuatnya lebih banyak lagi. Jamur tiram (Pleurotus ostreatus) adalah jamur pangan dari kelompok Basidiomycota dan termasuk kelas Homobasidiomycetes dengan ciri-ciri umum tubuh buah berwarna putih hingga krem dan tudungnya berbentuk setengah lingkaran mirip cangkang tiram dengan bagian tengah agak cekung.

Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan jamur tiram crispy yang bisa kamu lakukan di rumah. Selamat mencoba!