Cara Gampang Membuat Jamur Tiram Crispy Anti Gagal

Cara Gampang Membuat Jamur Tiram Crispy Anti Gagal

  • Dapur ala mama jasmine
  • Dapur ala mama jasmine
  • Jan 01, 2022

Anda sedang mencari ide resep jamur tiram crispy yang enak? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal jamur tiram crispy yang enak selayaknya memiliki aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari jamur tiram crispy, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau ingin menyiapkan jamur tiram crispy yang enak di mana pun kamu berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi suguhan istimewa.

Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah jamur tiram crispy yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Jamur Tiram Crispy memakai 14 bahan dan 6 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam pembuatan Jamur Tiram Crispy:
  1. Siapkan 175 gr jamur tiram (cuci bersih dan remas sampai kering)
  2. Ambil 1/2 sdt kaldu bubuk rasa ayam (royco)
  3. Persiapkan secukupnya Minyak goreng
  4. Ambil Tepung Mix
  5. Ambil 250 gr tepung protein tinggi
  6. Gunakan 1 sdt munjung bumbu mix
  7. Siapkan Bumbu mix
  8. Ambil 2 1/2 sdt garam
  9. Gunakan 2 1/2 sdt kaldu bubuk rasa ayam (royco)
  10. Sediakan 1/4 sdt baking soda
  11. Gunakan Air celupan/rendaman
  12. Siapkan 500 ml air
  13. Sediakan 1 sdt bumbu mix
  14. Ambil 1 butir telur uk kecil (kocok lepas lalu ambil 1/2nya saja)
Cara memasak Jamur Tiram Crispy:
  1. Siapkan jamur tiram yg sudah dicuci bersih dan diremas hingga kering beri kaldu bubuk rasa ayam aduk rata
  2. Campurkan bahan bumbu mix aduk rata
  3. Siapkan tepung mix dalam baskom aduk hingga semua tercampur merata
  4. Utk air celupan/rendaman : Campurkan air dan bumbu mix aduk rata, lalu masukkan kocokan telur aduk rata lagi
  5. Panaskan minyak goreng terlebih dahulu. Masukkan jamur tiram kedalam tepung mix, lalu cemplungkan kedalam air celupan dan masukkan lagi kedalam tepung mix aduk"sambil diremes"/dipijit" tepungnya biar menempel semua kepermukaan jamur.
  6. Kemudian goreng diminyak panas dg api kecil agar matang sempurna dan jika sudah matang angkat dan tiriskan dan siap disajikan
  7. Selesai dan siap dihidangkan!

Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Jamur Tiram Crispy yang mudah di atas dapat membantu anda menyiapkan hidangan yang enak untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi bagi anda yang berkeinginan untuk berbisnis kuliner. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!